جبن منزلي روعة في الذوق.
Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a special dish, جبن منزلي روعة في الذوق. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
جبن منزلي روعة في الذوق is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. جبن منزلي روعة في الذوق is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have جبن منزلي روعة في الذوق using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- {Take لتر ونصف of حليب البقر.
- {Get م ص of خل أو ليمون.
- {Take فص of ثوم.
- {Prepare م ص of معدنوس (بقدونس) مقطع.
- {Prepare رشة of ملح.
- {Make ready رشة of فلفل أسود.
- {Make ready رشة of كركم.
- {Prepare of بلارة زجاجية نظيفة.
Steps to make جبن منزلي روعة في الذوق:
- نحتاج لتر ونصف من حليب البقر عندما يكون رائب يعني لا يصلح ليكون حليب نضعه فوق النار يسخن لا نتركه يغلي ، عندما نجده سخن نضع أصبعنا نحسب خمس ثواني إذا أحرقنا أصبعنا نطفئ عليه النار ، وهكذا تحصل عملية التختر ؛ أما إذا كان الحليب جديد نضعه فوق النا وضيف له م صغيرة خل هكذا لنساعده على عملية التختر.
- بعدها نصفيه ونضعه في قماش نظيف ونضع عليه أي شيئ ثقيل ونتركه يقطر جيداً لمدة 4 ساعات أو نتركه ليلة كاملة.
- بعدما ينشف تماما من الماء نضع له فص ثوم مرحي و نقطع المعدنوس (بقدونس) رقيق.
- ثم نضيف التوابل حسب الرغبة رشة من الملح و الفلفل الأسود أو الأبيض و رشة من الكركم و راس الحانوت ونعجنه جيداً حتى تندمج جميع المكونات ثم نقطعه.
- ملاحظة : نستطيع أن نتركه كما هو فقط نضيف له رشة من الملح والفلفل الأسود وندمجهم جيداً ثم نقطعه ونضعه في بلارة زجاجية.
- نضع قطع الجبن في بلارة زجاجية ونغمرها بالماء بعد ما نضيفلو القليل الجدا (رشة فقط) من الملح ونفلقها جيداً ونضعها في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام.
- بعدها نستطيع تناوله.روعة ؛ ومدة صلاحيته في الثلاجة من أسبوع إلى 10 أيام.
- ويمكن أن نقدمه مع كسرة سخونة ولبن و زيتون أسود.. صدقوني متعة في الأكل..
So that is going to wrap it up for this special food جبن منزلي روعة في الذوق recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!