بيتزا المقلاة.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, بيتزا المقلاة. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
بيتزا المقلاة is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. بيتزا المقلاة is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have بيتزا المقلاة using 22 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make بيتزا المقلاة:
- {Take of العجين :.
- {Make ready كيلو of دقيق ابيض او فرينة.
- {Take 1/2 كأس of زيت.
- {Prepare 1/2 ملعقة أكل of ملح.
- {Get ملعقة أكل of خميرة الخبز.
- {Make ready ملعقة أكل of سكر.
- {Prepare of خليط الماء والحليب.
- {Make ready of الحشو :.
- {Get قطع صغيرة of صدر دجاج كبير مقطع.
- {Take of توابل الدجاج.
- {Make ready of صلصة الطماطم:.
- {Take of طماطم.
- {Get حبة of بصل.
- {Take of زعيترة.
- {Get of ملح.
- {Prepare of فلفل أسود.
- {Make ready of زيت.
- {Make ready of صلصة الجبن :.
- {Take قطعة of جبن كبيرة او ثلاث قطع جبن مثلثات.
- {Get فنجان of زيت.
- {Make ready فنجان of حليب.
- {Prepare of ملح وفلفل أسود.
Steps to make بيتزا المقلاة:
- نخلط الماء والحليب دافئين نحط فيهم السكر والخميرة ونتركهم يتفاعلو من جهة اخرى نحط في وعاء الفرينة والزيت والملح ونفرغ عليهم الخليط تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة ندلكها لمدة دقيقتين فقط ثم نغطيها ونتركها تختمر.
- في هذه الأثناء نحضر صلصة الطماطم في كسرونة نحط الطماطم والبصل والثوم والملح والفلفل أسود والزعيترة ونتركها تطهى على نار متوسطة ثم نضيف ملعقة أكل زيت بعدها نطفي نتركها مدة ونرحيها بالخفاق الكهربائي وفي مقلاة نحط صدر الدجاج مقطع قطع صغيرة نضيفلو توابل الدجاج ونتركو يطهى على نار متوسطة لما يقرب يطهى نضيفلو ملعقة أكل زيت نزيد 5دقائق ونطفي في هذا الوقت يكون العجين اختمر نهبطلو الطلوع ونعمل كويرات ونحطهم في صينية صغيرة نغطيها ونتركها على حدى.
- نقطع الزيتون الأسود و الزيتون الأخضر والفلفل ونجيب صلصة الطماطم والدجاج حضرت كذلك صلصة الطماطم اعتذر فقط نسيت ماصورتش حطيت قطعة جبن وفنجان حليب وفنجان زيت وفص ثوم وملح وفلفل أسود مانكتروش الملح لأنو الجبن مالح ونخفق جيدا بالخلاط الكهربائي.
- نبدا بطرح البيتزا ونحط المقلاة تسخن فوق النار نحط البيتزا لما تبدا تنتفخ نقلبها عل جهة الأخرى نتركها مدة دقيقة ونزيد نقلبها ومباشرة نحط صلصة الطماطم والمكونات الأخرى ومانخليهاش طيب مليح باه تبقى طرية ونحيها من فوق النار ونقدمها ساخنة.
So that is going to wrap it up for this special food بيتزا المقلاة recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!