جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
Hello everybody, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل جبن العرب بدون منفحه احصلي على اطيب جبنه منزليه.
جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- {Make ready of لترين حليب رايب كما في الصورة.
- {Get ملعقة قهوة of ملح.
- {Take of صفار بيضة.
- {Prepare 0.5 ملعقة قهوة of بيكاربونات.
- {Make ready 3 قطع of جبن مثلثات.
- {Get ملعقة قهوة of زبدة.
Instructions to make جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة:
- نضع الحليب على النار حتى يصبح كليلة او تشوفيه انفصل عن الماء تقومين بتصفيته بقماشة رقيقة المسام واعصريه من الماء تاعه ومن الاحسن وهو ساخن لا ما قدرتيش خليه يدفا وما تعصريهش مليح خلي فيه شوية ماء ثم ضعيه في إناء ثقيل وضفيله الصفار الملح البيكاربونات الزبدة والجبن للامانة انا هنا خلصتلي الزبدة.
- فعوضتها زوج ملاعق زيت ورجعيها على نار هادئة و حركي باستمرار حتى يصبح كتلة ماتلقش في القاع نحيه حطيه في صحن بمجرد يدفا اعجنيه شوية بين يديك.
- حطيه في بابي فيل وضعيه في علبة مغلقة لوقت الاستعمال.
- اما هنا غير حبيت نوريلكم كي تحطيه على حاجة قليت البياض اللي بقالي وذريته عليه وفي الصورة الثانية ذوبت شوية في الملعقة راني مونبا نصف ساعة ملي عملته.
- هكذا يقعد معاك اكثر من 15يوم ولتخزين لفترة اطول في اليوم الثاني من تحضيره ذري عليه شوية ملح وحكيه على كل الجوانب اعيديها مرتين او ثلاث ايام واغلقي عليه العلبةيكون فيها ثقب صغير و فرشيله من الاسفل منديل ورقي باه يمتص الماء الذي يخرج من الملح مع وضعه في الثلاجة وبعد ما تنتهي من ايام الملح عاودي لفيه ببلاستيك غذائي وراح يزيد يكتسب لون اصفر اكثر.
So that is going to wrap this up for this special food جبن منزلي مع طريقة لحفظه اطول مدة recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!