Recipe of Super Quick Homemade كشري مصري على طريقتي

كشري مصري على طريقتي.

Hey everyone, it's Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, كشري مصري على طريقتي. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

كشري مصري على طريقتي is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. كشري مصري على طريقتي is something which I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كشري مصري على طريقتي using 26 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make كشري مصري على طريقتي:

1. {Get 1 كوب of عدس.
2. {Make ready 2 كوب of رز مصري.
3. {Prepare 1/2 كوب of شعرية.
4. {Prepare 3 م ك of زيت ذرة.
5. {Prepare 2 كوب of معكرونة صغيرة مسلوقة.
6. {Get 1 كوب of حمص مسلوق.
7. {Get 1 كوب of بصل محمر.
8. {Make ready of مقادير الدقة:.
9. {Prepare 1 م ك of كمون.
10. {Prepare 1/2 كوب of خل.
11. {Make ready 1 كوب of ماء.
12. {Get 3 فص of ثوم مفروم.
13. {Get رشة بسيطة of ملح.
14. {Get of مقادير الشطة:.
15. {Prepare 3 م ك of معجون طماطم.
16. {Make ready 1/4 كوب of زيت زيتون.
17. {Prepare م ك of شطة.
18. {Prepare رشة بسيطة of ملح.
19. {Take of ماء على حسب الاحتياج.
20. {Get of مقادير الصلصة:.
21. {Make ready 1/2 كيلو of طماطم معصورة بالخلاط.
22. {Prepare 3 فص of ثوم مفروم.
23. {Prepare of بصلة صغيرة مفرومة.
24. {Prepare 2 م ك of زيت ذرة.
25. {Get of ملح.
26. {Take رشة بسيطة of كمون.

Steps to make كشري مصري على طريقتي:

1. نغسل العدس كويس ونتقعه حوالي ساعة بعدها نصفيه كوبس ونسيبه شوية.
2. نغسل الرز وننقعه نص ساعة وبعدها نصفيه ونسيبه.
3. مقادير الدقة نخلطها على البارد ونحطها بالبراد.
4. الشطة الحامية نحط زيت الزيتون على النار وعليه الصلصة ونقلب والملح وشوية ماء وبعدين الشطة ونقلب لحد مانلاقيها ظبطت ونخفف بالماء لو احتاجت متكونش سايلة ولا ثقيلة ونطفي النار.
5. اما الصلصة حنحمر الثوم والبصلة بسيط في الزيت ونحط الطماطم وباقي التوابل وتغلي شوية تتظبط نطفي النار.
6. العدس حنسلقه في شوية ماء وعليه ملح وكمون 10 دقائق تقريبا يكون مستوى 75% وبعدها نصفيه كويس الكوب بعد السلق حيكون 2 كوب.
7. نحمر الشعيرية في الزيت واما تبقي ذهبي نحط العدس الكوبين ونحط الرز وحيكون بعد النقع 3 اكواب والملح ونقلبهم مع بعض شوية ونحط ماء ساخن 3 كوب بس.
8. نسيبه يغلي من غير غطا شوية ثم ننقله على نار هادية ونغطيه بعد 10 دقائق نشيل الغطا ونقلبه تقلبتين ونغطيه ونسيبه 5 دقائق الى ان يستوى ونطفي عليه.
9. عند التقديم نغرف الكشري وعليه الحمص والبصل المحمر والمكرونة وعليهم الصلصة والدقة والشطة بالهنا والشفا.
10. البصل المحمر انا جبته جاهز لانه مش بيظبط معايا فالبيت.

So that's going to wrap it up for this exceptional food كشري مصري على طريقتي recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!