محمر بقاعته سمچ (سمك). محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, محمر بقاعته سمچ (سمك). It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
محمر بقاعته سمچ (سمك) is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. محمر بقاعته سمچ (سمك) is something that I have loved my whole life.
محمر بقاعته سمچ (سمك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. المحمر هو الرز المطبوخ مع سكر او دبس التمر نتائج البحث عن وصفات سمچ البيتية المجرّبة والشهيّة. شاهد ايضاً وصفات محمر بقاعته سمچ (سمك) ، سمچ مسكوف عراقي بالفرن رائعة!
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have محمر بقاعته سمچ (سمك) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make محمر بقاعته سمچ (سمك):
- {Take 1 حبة of سمك, زبيدي, حجم 900 جم تقريباً (او اي نوع تفضلون), مقطعه 3 حبات, مع عدم الاحتفاظ بالراس.
- {Take 4 كاسات of دبس التمر.
- {Get 3 كاسات of رز بسمتي ,طويل الحبه.
- {Get 2 كوب و 1/2 of ماء مغلي لطبخ الرز.
- {Take 2 كاس of سكر ابيض.
- {Take 1/2 كاس of زيت طبخ.
- {Prepare 2 حبه of فلفل رومي, وسط, مقطعه دوائر.
- {Get 2 حبة of بصل ابيض, وسط, مقطعه دوائر.
- {Make ready 3 م ك of بهار سمك.
- {Make ready 1 م ص of ملح, خشن.
- {Prepare 10 of خيوط زعفران منقوعه بماء حار للزينه فوق الرز.
- {Prepare 6 حبات of هيل او هال.
- {Prepare 2 عود of دارسين.
- {Prepare of ليمون, شرائح , للتزيين.
Steps to make محمر بقاعته سمچ (سمك):
- نسلق الرز بالماء المغلي واضافة كامل كمية الدبس والسكر والملح والهيل والدارسين, ٢/٣ نضج..
- ندعك السمك بالبهارات (سمچ), ثم نشوحه بنار حاميه من الجهتين ٣ او ٤ دقائق, مع ملاحظة عدم تكسر السمك..
- بقاع الجدر (الحله), نضع البصل الدوائر ثم السمك ثم شرائح الفلفل الرومي ثم الرز المسلوق ونرش فوقهم الزعفران المنقوع..
- يترك الجدر على نار حاميه ٤ او ٥ دقائق, لغاية ظهور البخار..
- نخفف درجة حرارة النار لاقل درجه ونغطيه بقصدير الطبخ لمدة ٣٥ دقيقه او لحين النضج الكامل..
- طريقة التقديم تكون بقلب الجدر (الحله) بصينية تقديم الرز (يجب ان تكون الصينيه اكبر من الجدر). ويفضل ان تكون معدن لتتحمل الحرارت..
- يجب رفع طبقة الزعفران قبل قلب الجدر لكي ترش من فوق كما الحشو..
- انظر الصوره لتصور طريقة التقديم (يعني مثل المقلوبه). ومن الممكن التزيين بشرائح ليمون..
So that is going to wrap it up for this special food محمر بقاعته سمچ (سمك) recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!