شيش طاووق مشوي علي الفحم.
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, شيش طاووق مشوي علي الفحم. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
شيش طاووق مشوي علي الفحم is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes delicious. شيش طاووق مشوي علي الفحم is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have شيش طاووق مشوي علي الفحم using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:
- {Make ready 3 of صدر دجاج بدون جلد.
- {Take of عصير ليمونه.
- {Make ready ¼ كوب of زيت زيتون.
- {Prepare 1 كوب of زبادي 170 جرام.
- {Take of بصلة مبشورة ناعم.
- {Get 4 فص of ثوم مفروم.
- {Prepare of ملح.
- {Take of البهارات.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Prepare of قرفه (دارسين).
- {Prepare of زنجبيل بودر.
- {Prepare of كزبرة يابسة.
- {Get of كمون.
- {Take of بابريكا.
- {Prepare of جوزة الطيب.
- {Prepare of هيل مطحون.
- {Take 1 حبة of فلفل اخضر مقطعه قطع كبيرة.
- {Get 1 حبة of فلفل احمر مقطعه قطع كبيرة.
- {Take 1 حبة of فلفل اصفر مقطعه قطع كبيرة.
- {Make ready 1 حبة of بصل مقطعه علي 4.
Steps to make شيش طاووق مشوي علي الفحم:
- تجهيز الدجاج: تقطع الصدور مكعبات متوسطه.
- تحضير التتبيلة : تضاف البهارات والملح والزبادي وزيت الزيتون والبصل المبشور والثوم المفروم ويراعي اضافه رشة بسيطة من جوزة الطيب ثم تضاف علي الدجاج المقطع وتترك في الثلاجه علي الاقل ساعتين ويفضل من قبل بيوم.
- تحضير الشيش طاووق: نحضر الاسياخ الخشبيه المنقوعه في الماء لمدة ساعه ثم نضع قطعه من البصل وقطعه من الفلفل الالوان ثم قطعه من الدجاج ونعيد مرة اخري وعند الانتهاء من تحضير الكميه نبدا بوضعها علي الشبك فوق الفحم ويكون مدهون برشة خفيفه من الزيت.
- بعد انتهاء التسوية لا تقدموها مباشرة لكن الافضل تغطيها ترتاح وتتوزع العصارة لطعم الذ.. قدموها مع سلطة الباذنجان والسلطة الخضراء وسلطة الزبادي.. جربوها واكتبوا رايكم وتابعوا الوصفه علي قناتي باليوتيوب https://youtu.be/KPEMjRgmlY8.
So that is going to wrap this up with this special food شيش طاووق مشوي علي الفحم recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!