7- مندي لحم بالفرن.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, 7- مندي لحم بالفرن. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
7- مندي لحم بالفرن is one of the most favored of recent trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. 7- مندي لحم بالفرن is something which I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have 7- مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make 7- مندي لحم بالفرن:
- {Make ready of لحم بعدد افراد الأسرة.
- {Prepare of تتبيلة اللحم:.
- {Get of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Prepare of ملون طعام.
- {Prepare of صفار الزعفران.
- {Make ready 3 فصوص of ثوم طازج مدقوق ناعم.
- {Get ملعقة of صلصة صويا معتدلة.
- {Make ready قليل of من معجون الطماطم.
- {Make ready of مقادير الرز:.
- {Take 2 كأس of رز.
- {Prepare 1 of بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
- {Make ready 1 of طماطم مقطعة مكعبات.
- {Make ready of ثوم مدقوق.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة مطحونة.
- {Prepare of بهارات صحيحة (هيل-قرفة-مسمار).
- {Get 1 ملعقة صغيرة of اجينو موتو + ملح.
- {Get of ماء غير ساخن يكون اعلى من ارتفاع الرز ب 1و 1/2 سم.
- {Make ready of مكسرات مقلية لتزيين الطبق.
Steps to make 7- مندي لحم بالفرن:
- نتبل اللحم بمقادير التتبيلة ويترك جانبا..
- طريقة الرز: يحمس البصل بقليل من الزيت ثم نضع الثوم ثم الطماطم و الباقي المقادير ويقلب حتى تذبل الطماطم..
- نضع الرز على ويقلب ثم نضعه في صينية فرن ويسكب الماء عليه..
- نضع شبك حديد مخرم فوق الرز مباشرة ثم نرص قطع اللحم عليه ، ونغطيه بورق زبدة ان وجد ، ثم يغلف بطبقتين من القصدير جيدا ونحرص على تغليفه جيدا حتى لا يخرج البخار ويدخل فرن الغاز على حرارة ١٧٠ درجة..
- بعد ساعة وربع تقريبا نشيك على الرز ، اذا استوى نخرجه ، قد يحتاج اللحم زيادة وقت نتركه حتى يستوي جيدا ، ثم نحمر وجه اللحم بعين الشواية. ويقدم مع الرز ويزين بالمكسرات وبالعافية..
So that's going to wrap it up with this exceptional food 7- مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!