مندي لحم.
Hey everyone, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
مندي لحم is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. مندي لحم is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have مندي لحم using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Take of تتبيلة اللحم:.
- {Make ready of لحم غنم.
- {Get ملعقتين صغار of كركم.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1/2 ملعقة of فلفل أسود.
- {Prepare of الرز:.
- {Get 3 أكواب of رز مغسول.
- {Take 5 أكواب of ماء دافئ.
- {Get ملعقة صغيرة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
- {Take ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Get حبة of بصل مقطعة لقطع صغيرة.
- {Get حبة of طماطم مقطعة قطع صغيرة.
- {Prepare حبتين of عود قرفة.
- {Take 4 حبات of هيل.
- {Prepare 4 حبات of قرنفل.
- {Make ready of ورقتين غار.
- {Get رأس of ثوم.
Steps to make مندي لحم:
- نتبل اللحم ونضعه جانبا.
- في طنجرة على نار هادئة نضع الزبدة، البصل والطماطم ونحرك جيدا، نضيف البهارات الصحيحة، الملح والفلفل الأسود، نضيف الرز نحرك، نضع الماء ونرفع الطنجرة من النار..
- في صينية عميقة للفرن أو طنجرة الفرن نضع الرز، نغطيه بورق الالمينيوم، ونثقبه. نضع فوق اللحم المتبل، ثم رأس الثوم ، نغطيه بورق الزبدة ثم الالمنيوم وندخله للفرن بدرجة 200 من تحت فقط لمدة ساعتين. في حال نضج الرز قبل اللحم نخرج الرز ونترك اللحم في الفرن..
- .
So that is going to wrap it up with this special food مندي لحم recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
