Steps to Prepare Perfect دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗

دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗.

Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 is something that I have loved my whole life.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:

1. {Take of دجاج مغسول جيدا ومنقوع.
2. {Prepare 3 اكواب of فريك مغسول جيدا.
3. {Prepare of بصلتين كبار.
4. {Take of فصين ثوم.
5. {Get ملعقه of ملح.
6. {Make ready ملعقة صغيرة of من البهارات الاتية.
7. {Make ready of فلفل.
8. {Prepare of قرفه.
9. {Get of الكزبرة الجافه.
10. {Get of زيت نباتي او سمن.
11. {Get of عصير ليمون.
12. {Take of مرق دجاج.

Steps to make دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗:

1. نضع الزيت النباتي او السمن في وعاء، ثمّ نضيف الثوم والبصل ونقلّب حتى يذبل. نضيف الفريك ونقلب، ثم نتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة..
2. نضيف الملح والفلفل الأسود ونصف كميّة الكمون والكزبرة الناعمة والقرفة ونقلب. نضيف كميّة المرق ونقلب قليلاً، ثم نغطي الوعاء ونترك الفريك على النار حتى يتبخّر الماء وينضج الفريك تماماً..
3. نسكب كمية من الفريك تكفي لحشو الدجاج في طبق واسع حتى يبرد..
4. في طبق عميق نضع القليل من الملح، والفلفل الأسود، والقرفة، وعصير الليمون، ونصف كميّة الكمون المتبقية، ونقلّب جيداً. بواسطة اليد نفرك الدجاجة بمزيج البهارات السابق جيداً من الداخل والخارج..
5. نبدأ بحشي الدجاجة بالفريك والبصل والبازيلاء، ثمّ نخيط أسفل الدجاجة حتى لا تخرج منها الحشوة. نضع الدجاج في صينيّة بها بعض الشرائح من البطاطس وومكعبات البصل ومتبله بنفس بهارات الدجاج ثم تغليف الصينية بورق الألمنيوم..
6. ندخل الدجاجة إلى الفرن لمدّة ساعة أو حتى تنضج تماماً..
7. تقدم مع المتبقي من الفريك وتزين بالبقدونس والبطاطس المشوية والف هنا.

So that's going to wrap it up with this special food دجاج مشوي ومحشي فريك مع البطاطا المشوية 🍗🍗 recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!