Recipe of Speedy مندي لحم

مندي لحم.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

مندي لحم is one of the most well liked of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. مندي لحم is something that I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have مندي لحم using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي لحم:

1. {Take 2 كيلو of لحم خروف مع العظم.
2. {Prepare of رز بسمتي.
3. {Take of فلفل الوان.
4. {Get of هيل مطحون.
5. {Prepare of بهار مشكل.
6. {Make ready of بهار مندي.
7. {Get of ملح و فلفل.
8. {Get of بصل.
9. {Prepare of كركم مطحون.
10. {Make ready of زنجبيل مطحون.
11. {Get of فحمة.
12. {Get of زيت زيتون.
13. {Prepare of بصل جوانح.
14. {Take of زبيب.

Steps to make مندي لحم:

1. يسلق اللحم مع المطيبات و البهارات و بصلة.
2. في طنجرة ، بنحوس البصل جوانح مع زيت حتى يصبح طري ثم بنضيف الزبيب و بهار المندي و هيل، يضاف الرز و كمية مناسبة من مرق اللحم المسلوق و يطبخ حتى ينضج الأرز.
3. في هذا الوقت نضع فلفل حلو ألوان مقطع جوانح في مقلاة مع بهار و زنجبيل و شوي ملح و نقلي حتى يذبل.
4. عند نضوج الأرز، نضع شوية كركم في كمية قليلة من الماء و نضيف إلى مكان واحد في الطنجرة حتى يتلون جزء قليل من الرز. ممكن استخدام صبغة حمرة لكن انا ما بحب الألوان الصناعية.
5. بنجيب الفحمة مولعة و بنحطها على قطعة قصدير جوا طنجرة الرز. بنحط على الفحمة ملعقة زيت و بنتركها تدخن الرز مدة 10 دقائق.
6. تدهن اللحمة المسلوقة بشوية زبدة و بهارات و توضع بالفرن ٥ إلى 10 دقائق حتى تتحمر بس ما تنشف كتير..
7. عند التقديم يسكب الرز و فوقه الفلفل الألوان ثم اللحم و يزين باللوز المحمص. يقدم مع صلصة حارة معمولة ب بندورة و فلفل حر و ثوم و شوية ملح و فلفل و نعناع ناشف بالخلاط..
8. .

So that's going to wrap this up for this special food مندي لحم recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!