Recipe of Homemade مندي لحم بالفرن

مندي لحم بالفرن.

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, مندي لحم بالفرن. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

مندي لحم بالفرن is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. مندي لحم بالفرن is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:

1. {Make ready نص كيلو تقريبا of لحم قطع مع عظم او بدون.
2. {Get صحن of رز مغسول غير منقوع.
3. {Get بهارات مشكلة مطحونه : of .
4. {Prepare رشة of بهارات لحم.
5. {Prepare رشة of كاري.
6. {Take رشة of قرفه.
7. {Make ready رشة of كمون.
8. {Prepare رشة of فلفل اسود.
9. {Prepare of قرنفل.
10. {Take of اعواد قرفة.
11. {Make ready of هيل.
12. {Prepare of ورق غار.
13. {Prepare of لومي اسود.
14. {Prepare of كركم، ثوم بودرة، فلفل أحمر بودرة، ملح.
15. {Get بهارات صحيحة of .
16. {Take 8 حبات of بطاطا.
17. {Get 2 of بصل.
18. {Make ready 8 حبات of ثوم.

Steps to make مندي لحم بالفرن:

1. نغسل اللحم جيدا ونضع عليه البهارات المطحونه والملح يفضل تحضر قبل بيوم وتترك بالثلاجه او ممكن قبل الطبخ بساعه او ساعتين.
2. نشوح البصل مع الثوم والبهارات الصحيحه والبطاطا.
3. حتى يبدأ يذبل البصل نضيف الرز المغسول.
4. نضع عليه كمية من الماء حتى تغطي الرز بمقدار سنتميتر ونضيف الملح.
5. نوزع اللحم على مصفاة البخار الرز يكون بالاسفل.
6. يغطى بالقصدير ورق الألومنيوم جيدا يوضع بالفرن على درجه ٢٥٠ من أعلى وأسفل ربع ساعه بعدين نخفض الحرارة ل ٢٠٠ درجه ونتركه مده ساعه تقريبا.
7. الرز استوى عندي اول، طلعته وتركت اللحم بالفرن ساعه أخرى أضفت عليه قليل من الماء وتكركتو مغطى بالالومنيوم.
8. بعد ما نتأكد من استواء اللحم نطلعه من الفرن.. ونضعه على الأرز في صينية التقديم.
9. ممكن نعمل أطباق جانبية سلطه وصلصه طماطم.
10. وبالعافية.

So that's going to wrap it up with this special food مندي لحم بالفرن recipe. Thanks so much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!