مندي اللحم على طريقتي.
Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, مندي اللحم على طريقتي. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي اللحم على طريقتي is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. مندي اللحم على طريقتي is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook مندي اللحم على طريقتي using 27 ingredients and 16 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي اللحم على طريقتي:
- {Make ready of لحم بالعظم حسب الرغبة.
- {Take كوبين of ارز.
- {Take of لسلق اللحم:.
- {Prepare 2 of ليمون مجفف.
- {Prepare of هيل حب.
- {Take 2 of ورق غار.
- {Prepare 4 of قرنفل حب.
- {Prepare عود of قرفه.
- {Prepare 4 قطع of بصله مقطعه.
- {Take 4 فصوص of ثوم.
- {Get شرائح of زنجبيل مقطه.
- {Get 1 of جزره مقطعه كبير.
- {Take of لتحمير اللحم:.
- {Make ready of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Get of ملون طعام اصفر.
- {Make ready of كزبره ناشفه.
- {Make ready of لطبخ الارز :.
- {Get 5 فصوص of ثوم مفروم ناعم.
- {Take of هيل حب.
- {Get قرون of فلفل.
- {Get of ملح.
- {Prepare of ملون طعام اصفر.
- {Take of فحم للتبخير.
- {Get of للتزيين:.
- {Get of مكسرات محمصه صنوبر ولوز وزبيب.
- {Make ready of بصل محمر.
Instructions to make مندي اللحم على طريقتي:
- اولا يغسل الارز وينقع بماء دافئ مع رشة ملح وخل ويترك جانبا.
- يغسل اللحم ويوضع في قدر مع ماء وفير على النار ونخلي تطلع الرغوه ونزيلها تماما.
- بعد ازالة الرغوه نضيف الليمون والغار والهيل والقرنفل والقرفه والجزر والثوم والزنجبيل والبصل.
- ونغطي القدر ويترك حتى يستوي اللحم تماما.
- نولع على الفحم.
- لطبخ الارز::: نسخن قليل زيت ونضع الثوم والفلفل والهيل ويقلب قليلا.
- نصفي الارز ونضيفه ونقلبه دقيقتين.
- نصفي المرقه على الارز ونضيف الملح ويترك الارز ليستوي.
- نضع اللحم في صينية فرن ويرش بالملح والفلفل والكزبره.
- وندخلها الفرن لتتحمر.
- بعد استواء الارز نضع قطرات من ملون الطعام.
- نضع الفحم في وسط الارز ونوزع البصل المحمر.
- ونضع اللحم على الجوانب ونضع قطرات من الزيت على الفحم.
- وبسرعه نكتم القدر بالقصدير والغطا ويترك عشر دقائق او ربع ساعة.
- ويغرف ويزين بالبصل والمكسرات والزبيب.
- وبالعافيه.
So that is going to wrap it up for this special food مندي اللحم على طريقتي recipe. Thanks so much for reading. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
