مندي اللحم البيتي.
Hello everybody, it's John, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مندي اللحم البيتي. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي اللحم البيتي is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. مندي اللحم البيتي is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مندي اللحم البيتي using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي اللحم البيتي:
- {Get 0.5 كيلو of لحم.
- {Take حبه of بصل.
- {Prepare of بهارات حب هيل وقرفه وورق غار وقرنفل وفلفل اسود.
- {Make ready ملعقه صغيره of كمون.
- {Prepare of ارزبسمتي.
- {Make ready of صفار الزعفران.
- {Make ready of ملح ومويه.
Steps to make مندي اللحم البيتي:
- نقلب البصل حتى يذبل مع ملعقه زيت حتى يذبل فقط ونضيف اللحم وثم نضيف البهارات ونضيف عليها المويه ونخليها تنطبخ على النار وبعدين تضيفي الملح قبل مايستوي ماتضيفيه من قبل علشان ماياخر سوى اللحم.
- بعدما يستوي اللحم يوضع بصينيه ويرش عليه القليل من الزعفران ويتحمر داخل الفرن.
- الارز المغسول والمنقوع يصفى ويطبخ بمرقة اللحم الي طبخ فيه واذا احتاج الى مويه زياده نضيف له حتى يغطيه تماما بزياده عليه ٢ سنتميتر تقريبا وفي اخر لحظه يرش عليه قليل الزعفران.
- يوضع اللحم فوق الرز ويبخر بالوسط يوضع قصدير فيه فحمه وزبدة ويتفطى تماما.
- تحمسي القليل من الزبييب وتزيني المندي وتقدميه..
So that is going to wrap it up for this exceptional food مندي اللحم البيتي recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!