Step-by-Step Guide to Make Award-winning تورتة المانجو

تورتة المانجو.

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, تورتة المانجو. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

تورتة المانجو is one of the most favored of current trending foods on earth. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. تورتة المانجو is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have تورتة المانجو using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make تورتة المانجو:

1. {Get 2 كوب of دقيق.
2. {Prepare 1 1/2 كوب of سكر بودرة.
3. {Prepare 1 ملعقة صغيره of بايكنغ باودر.
4. {Take 10 of بيض.
5. {Get 1/2 ملعقة صغيره of فانيليا.
6. {Make ready 1 1/2 ملعقة كبيرة of عصير ليمون اخضر.
7. {Take of الحشو::.
8. {Take 250 غرام of كريما كثيفة، شانتييه.
9. {Get 5 of كرز.
10. {Prepare 3 of مانجا.
11. {Take 2 of تفاح.
12. {Get 2 of كيوي.
13. {Take of جلو للتلميع.
14. {Make ready of شربات::.
15. {Get 1 كوب of سكر بودرة.
16. {Make ready 1/2 ملعقة كبيرة of فانيليا.
17. {Prepare 2 1/2 كوب of ماء، مثلج.

Steps to make تورتة المانجو:

1. لتحضير الشربات أي القطر، يذوب السكر مع الماء في قدر على النار ويُترك حتّى يغلي، تضاف الفانيليا وعندما يكثف المزيج يُرفع عن النار ويوضع جانباً ليبرد..
2. لتحضير الكريما الكثيفة، يمزج الكريم شانتييه مع السكر البودرة والفانيليا في وعاء. يضاف الماء ويخلطوا جيداً بمضرب البيض حتى نحصل على كريما كثيفة متجانسة. توضع في البراد..
3. في الخلاط تخفق البيض مع الفانيليا ونضيف عصير الليمون الحامض ويخفقوا لمدة ربع ساعة..
4. نضيف السكر البودر على البيض ويخلط مجدداً..
5. ننخل الدقيق ونضعه على السكر مع البايكينغ باودر ونقلبهم بالمعلقة جيداً..
6. تدهن صينية للفرن بالزبدة ويرش فيها بعض الطحين ثم تّسكب فيها العجينة وتوضع في الفرن..
7. عندما تظهر رائحة الكيك، نتأكد من نضج الكيك بإستخدام سكينة. عندما ينضج نخرجه من الفرن ونقلبه على منخول سلك..
8. تُنزع الطبقة الخارجة عن الكيكويُترك لمدة 10 دقائق ليبرد حتى تتمكني من تزيينه..
9. لتزيين الكيك يُقص أفقياً الى ثلاث طبقات وتُسقى الطبقة الأولى بالشربات أي القطر ثم تمرغ عليها الكريما الكثيفة وفوقها شرحات المانجو..
10. نضع الطبقة الثانية من الكيك فوقهم وتسقى بالقطر وترص بالكريما والمانجو أيضاً..
11. توضع الطبقة الاخيرة من الكيك ويُدهن القالب كاملاً بالكريما من الخارج، تزيّن أطرافه بجوز الهند وعلى سطحه يُزين بالمانجو والتفاح والكيوي والكرز حسب الرغبة..

So that's going to wrap it up for this special food تورتة المانجو recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!