الفايش الصعيدي على اصوله.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, الفايش الصعيدي على اصوله. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الفايش الصعيدي على اصوله is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. الفايش الصعيدي على اصوله is something which I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have الفايش الصعيدي على اصوله using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الفايش الصعيدي على اصوله:
- {Prepare of اولا للخميره.
- {Make ready 3 معالق of سمسم مطحون او حمص بتاع السبوع.
- {Get معلقه of سكر.
- {Prepare كوب of لبن.
- {Prepare of للتخمر التاني.
- {Get 2 كوب of دقيق.
- {Take of تالت مكونات للخطوه التالته:.
- {Take 2 كيلو of دقيق.
- {Get كوب of سمنه.
- {Make ready معلقتين of محلب.
- {Take معلقتين of كركم.
- {Get كوب of سكر.
- {Make ready of ذره ملح.
- {Make ready كيلو of لبن للعجن.
Instructions to make الفايش الصعيدي على اصوله:
- اول خطوه لازم اعمل الخميره الاصليه بتاعه الفايش الصعيدي..
- هجيب برطمان زجاج محكم الغلق واحط فيه ال٣ معالق السمسم ومعلقه السكر وكوب اللبن المغلي واغلقه جامد واغطيه واحطه في مكان دافي لمده ٢٤ ساعه لحين تخمره.
- اخلطهم مع بعض حتتي تتكون عندي خليط مثل قوام الكيك واغطيه واضعه في مكان دافيء لمده ٤ ساعات.
- تاني خطوه هجيب البرطمان بعد ٢٤ ساعة افتحه واسكب الخميره اللي فيه في بوله واضع عليهم كوبان دقيق.
- احط (الدقيق والكركم والمحلب والسكر ونص كوب السمن والنص الباقي هحطه في اخر العجن).
- ثالث خطوه بعد ماتخمر العجين اجيبه واحطه في بوله كبيره عشان هبدء اضيف المكونات الباقه.
- بعد ما حط كل المكونات هبدء في اضافه اللبن واحده واحده واعجن لحد ماتلم العجين معي اضيف باقي كوب السمن واغطيها ٣ ساعات لحين التخمر.
- وبعد ما تخمرت ابدء اخد م العجين واكور شبه القرص في الصاج كلهم واغطيهم واتركهم لحد ماكله يخمر وينفش واحطها في الفرن.
- وبعد ما اخرجها م الفرن اسيبها لتاني يوم لحد ماتبرد خالص وابدء اقطعها وارجعها في الصاج كلهم.
- وادخلهم الفرن تتحمص واوطي خالص عليهم لحد ماحس انها نشفت واتحمصت كويس وبالف هنا.
So that is going to wrap it up with this special food الفايش الصعيدي على اصوله recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!