رز بخاري بالريش البقري. ارز بخاري بالفراخ.حلو السيمولينا بالزعفران والفستق.
Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, رز بخاري بالريش البقري. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري بالريش البقري is one of the most popular of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. رز بخاري بالريش البقري is something which I've loved my whole life.
ارز بخاري بالفراخ.حلو السيمولينا بالزعفران والفستق.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook رز بخاري بالريش البقري using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make رز بخاري بالريش البقري:
- {Take 1 كيلو of رز بسمتي منقوع (7 كوب).
- {Make ready 3 كيلو of ريش بالعضم بقري.
- {Prepare of التوابل:.
- {Get of ملح وفلفل حسب الرغبه.
- {Get of هيل.
- {Get of ورق غار.
- {Get of دارسين.
- {Get of لومي.
- {Get 3 of جزر مبشور.
- {Get 2 of بصل متوسطه.
- {Take of عصير 2 طماطم.
- {Prepare 1 معلقه صغيره of صلصه طماطم.
- {Prepare of مكسرات (زبيب ،لوز،كاجو ،بندق).
- {Take of اي نوع زيت.
Steps to make رز بخاري بالريش البقري:
- نحمص المكسرات في الزيت ونضعهم على جنب لحين استخدامهم للتزيين. يجب تحمير كل نوع على حدى..
- نضيف اللحم في الزيت المستخدم لتحميص المكسرات(علشان ياخد صدمه) ويضاف الماء المغلي والتوابل وصلصة وعصير الطماطم والبصل ويغطى حتى الاستواء(يفضل استخدام حلة الضغط) (40 دقيقه).
- في صينية منفصله نضع 3 معالق كبيره من الزيت ويضاف بصل مقطع صغير الى ان يذبل ويكون لونه اصفر ذهبي ويضاف بشر الجزر و الزبيب وسكر وبهار حسب الرغبة ويتحمر الى ان يكون الخليط كله متجانس. (هذه خلطة التقديم).
- انقل اللحم من حلة الضغط في صينيه لحين التقديم. يمكن تحميره على شواية الفرن حسب الرغبة..
- يضاف الرز المنقوع الى السائل في حلة الضغط التي تم تسوية اللحم بها. وتعادل نسبة الماء مع كمية الرز (كل نوع رز بسمتي له معيار من كمية الماء) بمعنى يمكن تقليل نسبة السائل الى ان تضع الرز وبعدها يمكن اضافة السائل حسب معيار الرز).
- وبعد استواء الرز يتم غرفه في صينية التقديم ويرص عليها قطع اللحم والريش ويرش عليها المكسرات المحمره وخلطة التقديم.. ولتقديم متميز ضع وريقات من البقدونس على وجه الصينية..
- وبالهناء والشفاء.
- ارجو التجربه واعطائي رأيكم.... وصفة تستحق التجربة 😋😋😋😋.
So that's going to wrap it up with this exceptional food رز بخاري بالريش البقري recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!