Recipe of Super Quick Homemade طاجين مغربي بالدجاج والفريت

طاجين مغربي بالدجاج والفريت.

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, طاجين مغربي بالدجاج والفريت. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

طاجين مغربي بالدجاج والفريت is one of the most well liked of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. طاجين مغربي بالدجاج والفريت is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have طاجين مغربي بالدجاج والفريت using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make طاجين مغربي بالدجاج والفريت:

1. {Get 500 غ of دجاج.
2. {Get ملعقتين of زيت عادي وملعقة زيت زيتون.
3. {Take حبة of بصل متوسطة مقطعة إلى شرائح طويلة.
4. {Take 2 of ثوم مفرومين.
5. {Get ملعقة صغيرة of زنجبيل.
6. {Prepare ملعقة صغيرة of كركم.
7. {Take كأس of ماء.
8. {Make ready ½ of ليمونة مصيرة (الحامض).
9. {Make ready كاس of متوسط الجلبانة (البازيلا).
10. {Take 3 of بطاطا متوسطة الحجم.
11. {Make ready of للتزيين:.
12. {Make ready 4 of بيضات مسلوقين.

Instructions to make طاجين مغربي بالدجاج والفريت:

1. في طاجين ضعي ملعقتين زيت عادي وملعقة زيت زيتون ،ثم أضيفي الثوم بعد أن يتقلى الثوم قليلا أضيفي إليه قطع الدجاج ثم أضيفي التوابل، الملح حسب الذوق وقليل من الفلفل الاسود وملعقة الزنجبيل وملعقة الكركم، واتركي قطع الدجاج تتقلى قليلا ثم نضيف البصل والجلبانة وكاس الماء والحامض وتركه يطهى على نار مهيلة.
2. نقطعوا بطاطا ديالنا بعرض 1 سنتمتر يعني الفريت ديالنا مايكونش رقيق بزاف، نخويو الماء طايب+ ملعقة خل على بطاطا و نخليوها فيه شوية نصفيو بطاطا.
3. ونغسلوها مزيان و من بعد ننشفوها بشي طرف دقيقة التوب، نديرو الزيت ديالنا تسخن مزيان و تكون الكمية وفيرة ما نكترونملحوه البطاطا نطيبوها على مراحل باش طيب الفريت يطيب (يستوي) ونزيلوه من فوق النار ونملحوه.
4. نضع الفريت على الطاجين ونضع قطع البيض المقسمة على نصف ونقطع ربع الليمونة الاخر إلى شرائح طويلة وزييني بها الطاجين ثم أطفىء النار وقدمي طاجين الدجاج بالزيتون ساخن..

So that is going to wrap this up with this special food طاجين مغربي بالدجاج والفريت recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!