رز بخاري بالدجاج. الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, رز بخاري بالدجاج. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري بالدجاج is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes delicious. رز بخاري بالدجاج is something that I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.
الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook رز بخاري بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز بخاري بالدجاج:
- {Take of دجاجة مقطعة أرباع ومغسولة جيداً.
- {Take 2 حبة of بصل مفرومة.
- {Make ready 3 حبات of طماطم معصورة.
- {Make ready 3 كاسات of رز (يعني كمية تكفي 4 أشخاص).
- {Make ready ملعقة شاي of بهارات مطحونة :.
- {Take of فلفل اسود.
- {Prepare of كمون.
- {Prepare of هيل.
- {Make ready 2 عود of قرفة.
- {Get of جزر مقطع شرائح خفيفة.
- {Make ready of ماء مغلي.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of زيت.
- {Prepare ملعقتين كبيرة of سمن مراعي أو فارم.
Steps to make رز بخاري بالدجاج:
- في قدر الضغط نضع السمن والزيت على النار.
- نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي.
- نضع الدجاج والبهارات المطحونة ونقلبه إلى أن يشرب الدجاج ماؤه.
- نضع عليه الطماطم ونقلبه إلى أن يظهر سمنه.
- نضع عليه الماء المغلي والملح ونقفل القدر جيداً وعند سماع صفارة القدر نحسب ربع ساعة على نار متوسطة.
- بعدها نضيف الرز المنقوع سابقا نتركه يغلي غلية وحدة ونضع الكمون الحب وشوية جزر ونقلبه، بعدها نضيف بقية الجزر بدون تحريك ونقفل القدر جيداً ونتركه على نار متوسطة إلى أن يبدأ صوت الصفارة نتركه على نار هادئة لمدة ٩دقايق. وبالعافية.
So that is going to wrap it up with this exceptional food رز بخاري بالدجاج recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
