رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم.
Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم:
- {Prepare 4 أكواب of رز أو حسب عدد الاشخاص.
- {Take of ملح.
- {Get ملعقه صغيره of هيل مطحون.
- {Make ready شرايح of بصلتين كبار مقطعه.
- {Get رأس of ثوم غير مقشر نتركه مثل ماهو.
- {Get of جزر مقطع شرايح طويله.
- {Get كوب of زبيب.
- {Take ملعقه صغيره of سكر.
- {Take of دجاج مقطع أرباع ومغسول جيدا.
- {Take 0.5 كوب of زيت.
Instructions to make رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم:
- نغسل الرز وننقعه في ماء وملح وحل عشان ريحته ويصير لون الرز ابيض تماما.
- في قدر كبير على النار نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلبه الى ان يصبح لونه ذهبي غامق.
- نضع الدجاج ونقلب حتى يتغير لونه وياخد لون على الجلد واذا لحمه الين يتغير لونها برضو.
- نضع الكمون والهيل ونقلب ونضع الماء حتى تغمر الدجاج ونتركه الى ان ينضج ثم نرفع الدجاج في صينية فرن واذا حابه ياخذ لون احمر ممكن تدهني الوجه بزيت او صلصه طماطم وتحطي بهارات وممكن بدون تدخليه على الفرن على طول الى ان يتحمر.
- نضع الملح في المرق ونقلب ونضع الارز واذا احتجنا لزيادة الماء نزيد ونغطيه على نار عاليه 10 د وعندما يبدا بتشرب الماء نعمل حفره ونضع الزبيب والجز ونغطيه وفي حفره تانيه نضع الثوم ونتركه على نار هاديه حتى ينضضج الرز براحته ونقفل النار نتركه يرتاح ونقدمه وبالعافيه.
So that's going to wrap this up with this exceptional food رز أوزبكي (بخاري) بدون طماطم recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
