الرز البخاري بالدجاج. About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, الرز البخاري بالدجاج. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
About أحمد البخاري: كاتب وروائي ليبي، من مواليد العاصمة طرابلس، ومقيم حالياً في ألمانيا، درس Discover new books on Goodreads.
الرز البخاري بالدجاج is one of the most popular of current trending foods on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They're fine and they look wonderful. الرز البخاري بالدجاج is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have الرز البخاري بالدجاج using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الرز البخاري بالدجاج:
- {Make ready 3 كاسات of رز.
- {Take 1 of و 1/2 دجاجه مقطعه ارباع منزوعة الجلد.
- {Prepare 2 of جزر مقطعه شرائح.
- {Get علبة of حمص.
- {Get حبتين of طماطم.
- {Make ready علبة of معجون طماطم.
- {Get فنجان of زيت طبيخ.
- {Make ready of توابل :.
- {Prepare عود of قرفه.
- {Prepare of شيبه.
- {Prepare of خلنجان.
- {Take of هيل.
- {Prepare of كمون مطحون.
- {Take ملعقة of هرد.
- {Make ready ليتر of ماء.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of للزينه :.
- {Make ready of زبيب.
- {Get of صنوبر.
- {Get of لوز.
- {Take ملعقتين of زبده.
- {Get of قليل زيت.
Steps to make الرز البخاري بالدجاج:
- قطعي البصل شرائح دائريه وضعيها في القدر وصبي عليها فنجان الزيت وحركي حتى يذبل البصل.
- قطعي الطماطم الى قطع صغيره وضعيها فوق البصل واستمري في التقليب.
- ضعي البهارات ومعجون الطاطم وقلبي ثم ضعي الدجاج وقلبيه مع الخلطه.
- ثم صبي عليه ماء ساخن واتركيه على النار لمدة ثلث ساعه تقريبا.
- في هذا الوقت غسلي الرز وانقعيه في مويه دافيه واتركيه.
- بعد ماتنتهي الثلث الساعه اخرجي التوابل من القدر وضعي الحمص والجزر واتركيها على النار خمس دقائق.
- ثم صفي الرز من الماء وضعيه فوق الدجاج ويكون الماء فوق الرز حق ثلاث اصابع واذا اقل زيديه ماء حار واتركيه حتى يتحرك الماء لمدة خمس دقائق.
- عندما يقل الماء على الرز ارخي النار عليه واتركيه حتى يستوي بهدوء ثم اطفي النار عليه.
- .
- .
- بعد ذلك خذي طاوه صغيره ضعي فيها ملعقتين الزبده وقليل من الزيت وضعي عليها المكسرات واحمسيها ثم صبيها بالتساوي فوق الرز وغطي القدر واتركيه يرتاح قليلا ثم اغرفي وبالعافيه.
- عند الغرف خذي الطبقه اللي فيها المكسرات وضعيها في صحن جانبي اغرفي الرز ثم ضعي الدجاج والجزر والحمص ثم زيني بالمكسرات وبالعافيه.
So that's going to wrap this up with this special food الرز البخاري بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!