رز بخاري باللحم والحمص.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, رز بخاري باللحم والحمص. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري باللحم والحمص is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. رز بخاري باللحم والحمص is something that I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook رز بخاري باللحم والحمص using 19 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رز بخاري باللحم والحمص:
- {Take كيلو of لحم قطع مع العظم.
- {Get 3 كوب of أرز باسمتي مغسول ومنقوع.
- {Get 2 حبة of بطاطا حلوة مكعبات.
- {Take شرائح of حبة بصل كبيرة.
- {Take 2 of جزر مبشور.
- {Make ready 2 of بندورة مفرومة قطع.
- {Take 2 م ك of معجون طماطم.
- {Prepare 0.5 كوب of حمص حب مسلوق.
- {Make ready 6 م ك of زيت نباتي.
- {Get 2 م ك of زيت زيتون.
- {Get م ص of فلفل أسود حب.
- {Get م ص of كمون مطحون.
- {Take م ك of ملح.
- {Take م ك of بهار رز بخاري (جاهز) تخلط مع الرز المنقوع.
- {Prepare of او البديل عنه.رشة صغيرة من البهارات التالية.
- {Take of كمون،فلفل اسود،قرفة،كزبرة،كركم هيل،خولنجان.
- {Take of للتزيين.
- {Get 2 م ك of بقدونس مفروم.
- {Take 3 م ك of لوز أو صنوبر مقلي.
Steps to make رز بخاري باللحم والحمص:
- نقلب شرائح البصل حتى يصبح لونها ذهبيا.
- ثم نضيف اللحم ونقلب ليتغير لونه.
- نضيف الجزر المبشور وحبتين البندورة القطع وفلفل اسود حب وكمون وملح وملعقتين معجون الطماطم.
- ثم نسكب الماء الساخن ونسلق اللحم ثلاث أرباع الاستواء.
- ثم نضيف قطع البطاطا الحلوة ونكمل سلق اللحم حتى ينضج وبعد أن تستوي البطاطا ننشلها في صحن على جنب.
- نخلط ملعقة كبيرة من بهار الرز البخاري والحمص الحب مع الرز المنقوع.
- نسكب الرز والحمص في قدر اللحم ونكمل سلق الارز على نار هادية حتى يستوي.
- يقدم مع صوص الدقوس الحااار.
- توضع قطع البطاطا والبقدونس المفروم واللوز المقلي على الوجه.
- استخدمت هذا النوع من بهار الرز البخاري.
So that is going to wrap it up for this exceptional food رز بخاري باللحم والحمص recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!