رز بخاري. رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
Hello everybody, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, رز بخاري. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. رز بخاري is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook رز بخاري using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز بخاري:
- {Prepare 4 قطع of دجاج فيليه.
- {Get 2 كوب of رز بسمتي.
- {Get 2 of بصل مقطع جوانح.
- {Get 3 كوب of جزر مبشور.
- {Take 2 حبة of طماطم ناضجة.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of رب بندورة.
- {Make ready of بهارات حب : هيل, كبش قرنفل, قرفة, لومي.
- {Prepare of بهارات مطحونة : فلفل اسود و بهار حلو.
- {Get of ملح.
- {Take of زبيب.
- {Take 2 كوب of مرق دجاج.
- {Take of زعفران منقوع ب 2 ملعقة كبيرة ماء الورد.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of سمنة بلدية.
- {Make ready 1 ملعقة of زيت نباتي.
- {Prepare of لوز, صنوبر و كاجو للتقديم.
Steps to make رز بخاري:
- نغسل الأرز جيدا حتى يصبح لون الماء صافي, ننقع في الماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفي..
- نسخن السمنة و الزيت و نقلب البصل حتى يذبل..
- نضيف البهارات الحب و نستمر بالتقليب حتى تبدأ رائحتهم بالنفاذ..
- نضيف الدجاج و نقلب حتى يتحمر..
- نضيف الجزر,البهارات المطحونة والزبيب و نملح حسب الرغبة..
- في الخلاط الكهربائي نخلط الطماطم مع رب البندورة ثم نضيفهم الى خليط الدجاج..
- نترك ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج..
- نخرج الدجاج من المرق ثم ندخل الى الفرن حتى يتحمر..
- نضيف الرز الى المرق و نقلب, نضيف من مرق الدجاج حتى ينغمر الرز..
- نتركه ليغلي على نار مرتفعة حتى تبدا السوائل بالجفاف..
- نضيف منقوع الزعفران و نخفض الحرارة و نتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة جدا..
- عند التقديم نسكب الرز و نزين بالدجاج المشوي و المكسرات..
So that is going to wrap this up with this exceptional food رز بخاري recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!