معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're nice and they look fantastic. معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة is something that I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة:
- {Prepare of رز مصري منقوع في ماء ربع ساعة.
- {Get of عدس اللون البرتقالي منقوع في ماء ربع ساعة.
- {Take of بصل حجم وسط مقطع صغير.
- {Get of ثوم مهروس.
- {Get of فلفل اخضر حار.
- {Take of كمون.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Get of كركم.
- {Get of مقادير ايدام التونة.
- {Make ready of تونة حجم وسط.
- {Take of بصلة وسط مقطعة صغير.
- {Take of فلفل رومي وسط مقطعة صغير.
- {Make ready of ثوم مهروسة.
- {Take of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
- {Make ready of بهار السمك حسب الرغبة.
- {Make ready of مقادير الصوص.
- {Get of تمر هندي كيس صغير منقع في موية ساخنة ساعة او ساعتين.
- {Take of كزبرة خضراء مقدار قبضة اليد.
- {Prepare of بصلة صغيرة.
Instructions to make معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة:
- نجهز قدر حجم وسط ونضع زيت زيتون والبصلتين المقطعة صغير ونحمسهم جيدا حتى تصفر لونها ثم نضيف الثوم المهروس ٦ حبات ووايضا ملعقة وسط ملح وربع فلفل اسود ونص كمون ونص كركم مع التحريك ثم نضيف الرز والعدس بعد تصفيته والتحريك باستمرار حتى يتشرب النكهة والتسبيك.
- بعدهانضيف ماء ساخنمع التحريك ونستمر باضافة الماء قليلا قليلا مع التحريك حتى يستوي ونزين الوجه بحبة فلفل للنكهة.
- نجهز مقلاة او قدر صغير ونضع فيه زيت زيتون والبصلة المقطعة صغير مع التحميس حتى تصفر لون البصل وتطلع رائحته ثم نضيف الثوم حبتين مهروسة مع التحريك ثم الفلفل الرومي ونحرك بعدها نضيف البهارات الملح والفلفل الاسود وبهار السمك.
- نفتح علبتين التونة ونتخلص من ماءها ثم نضع التونة على التسبيك السابق ونرش عليها اوراق الكزبرة للنكهة ثم تقدم فوق الرز وبالعافية♥️.
- نبدأ في تحضير الصوص بإننا نصفي التمر الهندي ونتخلص من البذور وباقي الشوائب ونضع المصفى من التمر الهندي في قطاعة البصل مع اوراق من الكزبرة بحجم قبضة اليد ونص بصلة ونهرسهم جيدا.ونقدمها مع طبق المعدوس بالتونة وبالعافية♥️.
So that is going to wrap it up for this exceptional food معدوس حجازي مع التونة للأيام الممطرة recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!