رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك. This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
This website uses marketing and tracking technologies. Opting out of this will opt you out of all cookies, except for those needed to run the website.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك using 16 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك:
- {Prepare 400 غرام of من الرز البسمتي.
- {Take 5 ملاعق كبيرة of من الزيت.
- {Make ready ملعقة صغيرة of من الزعفران.
- {Get of ملح حسب الرغبة.
- {Take 1/4 كوب of من الماء المغلي.
- {Get 3 حبات of هيل وعود من القرفة.
- {Get of سلطة السمك:-.
- {Prepare 1/2 كيلو of سمك الفيليه.
- {Make ready حبتين of طماطم كبيرة.
- {Prepare حبة of فلفل رومي.
- {Take حبة of بصل مفرومة.
- {Get رشة of ملح.
- {Make ready 1/2 ملعقة of فلفل أسود.
- {Make ready 3 ملاعق كبار of زيت.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of باربكا.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of كمون.
Steps to make رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك:
- ننقع الزعفران بربع كوب الماء المغلي ونترك الكوب جانباً..
- نغسل الأرز جيداً ومن ثم ننقع بالماء الدافئ لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك نصفى جيداً بوضعه في مصفاة.
- نضاف إلى قدر الطبخ ثلاثة أكواب من الماء وزيت الزيتون والملح، ونوضع على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء..
- نضيف الأرز إلى الماء ونخفف النار لتصبح هادئة ونتركه لمدّة 25 دقيقة لينضج الأرز..
- نحط الأرز الأبيض إلى طبق تقديم بحيث يفرد الأرز بشكل جيد بالطبق ونسكب الزعفران على الأرز بشكل خطوط، ونمزجه بإستخدام الشوكة ، لينتج طبق أرز أبيض رائع بالزعفران، ويمكن أن يقدّم بجانب الطبق قطع الدجاج المحمرة أو سلطة سمك..
- لتحضير السمك نقطعه على مكعبات ونتبله بالبهارات بإضافة ملعقة من الماء..
- نحط القليل من الزيت النباتي إلى مقلاة على نار متوسطة ومن ثم يُضاف البصل ويُقلب إلى أن يتغير لونه إلى اللون الذهبي..
- نضيف السمك المتبل الى البصل ونقلبه إلى أن يتغير لونه إلى بني ذهبي ثم نضيف عليه الملح وملعقة من الماء ثم نغطي المقلاة ونتركة لمدة ٢٠ دقيقة تقريبا..
- بعدما ينضج السمك نضيفه الطماطم المقطعة والفلفل الرومي ونقلبهم مع بعض لمدة دقيقة تقريبا على نار عالية ونرفعه من النار..
- نقدم الرز على جنب السمك وسلطة خيار وكاتشب فوقه مع كباية عصير الليمون وبالعافية 👌🏻.
So that is going to wrap this up for this exceptional food رز المفلفل بالزعفران مع سلطة سمك recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
