Recipe of Award-winning الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍

الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍. او طريقة تحضير الارز المبهر شاهد الدجاج المشوي بالاكياس مع الأرز المدخن على طريقة الشيف نضال البريحي - Roya Kitchen - مطبخ رؤيا على Dailymotion

Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a special dish, الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

او طريقة تحضير الارز المبهر شاهد الدجاج المشوي بالاكياس مع الأرز المدخن على طريقة الشيف نضال البريحي - Roya Kitchen - مطبخ رؤيا على Dailymotion

الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's easy, it's quick, it tastes delicious. It's enjoyed by millions daily. الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍 is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍 using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍:

1. {Make ready رشة of ثوم بودرة.
2. {Prepare رشة of بصل بودرة.
3. {Get 0.5 كوب of زبدة.
4. {Take 0.25 كوب of زيت نباتي.
5. {Make ready 6 قطع of دجاجة مقطعة.
6. {Take of بهارات دجاج وكاري.
7. {Take حبة of ثوم.
8. {Make ready of كزبرة خضراء.
9. {Prepare of زنجبيل مطحون.
10. {Prepare ملعقتين كبار of لبن زبادي.
11. {Get of ملح.
12. {Get of زيت زيتون.
13. {Make ready كيلو of رز بسمتي طويل.
14. {Take 4 حبات of جزر كبار مبرووش.
15. {Take of بهار كبسة للرز.
16. {Make ready حبتين of بصل مقطع مكعبات.
17. {Take 4 حبات of هيل.

Steps to make الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍:

1. لنقع الدجاج نضع بالخلاط حبة ثوم مع الكزبرة الخضراء وملعقة طعام زيت زيتون ورشة ملح وبعض بهارات الدجاج والكاري وملعقة صغيرة زنجبيل بودرة ونخلطها حتى تصبح صوص.. نضعه على قطع الدجاج المغسولة مسبقا بالزيت والليمون ونفتحها حتى تتشرب الصوص.. ثم نضيف اليها ملعقتين اللبن وبهارات الكاري والدجاج ونخلطها جيداً ونتركها منقوعة لمدة ساعتين على الاقل.
2. بعد ان ننقع الدجاج نقوم بتجهيز رز البخاري نضع نصف كوب زبدة في وعاء نذوبها على النار ونضيف ربع كوب زيت النباتي ونضيف مكعبات البصل مع رشة ملح ونقلبها جيداً حتى تذبل.. بعدها نضيف الجزر البروش ونخلها مع البصل والزبدة ونقلبها ونضيف حبات الهيل.. وزبيب حسب الرغبة بعد ان ينضح الجزر والبصل نضيق كوبين ماء ونتركها تغلي ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج ونقلبها جيداً.
3. بعدها نقوم باضافة بهارات الكبسة ورشة الثوم والبصل البودرة الى الرز المنقوع والمغسول ونتبله جيداً بالبهار ثم نضيفه فوق الجزر والبصل.
4. بعدها نغمر الرز بالماء مع اضافة الملح حسب الرغبة على نار عالية حتى يبدأ الماء بالغليان ثن نخفف الحرارة ونتركه مغطى على نار هادئة حتى ينضج الرز.
5. نقوم بوضع قطع الدجاج بعد نقعها في مشبك الشوي ونشويها على الفحم حتى تنضج.
6. والرز عندما ينضج ونقلبه مع الجزر نقوم باضافة الدجاج فوق الرز بالترتيب ونضع فنجان صغير به زيت زيتون لتدخين الرز والدجاج.. ونضح فحمة مولعة في فنجان الزيت ونغلق الطنجرة لمدة ربع ساعة لتاخذ نكهة التدخين...
7. نضع الرز وفوقه الدجاج المشوي في طبق التقديم ويزين بقطع الجزر والبقدونس واللوز المقلي حسب الرغبة.. وصحتين وعافية 😍.

So that is going to wrap this up with this exceptional food الدجاج المشوي مع الرز البخاري 😍 recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!