الرز المندي.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الرز المندي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
الرز المندي is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. الرز المندي is something that I've loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook الرز المندي using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make الرز المندي:
- {Get of دجاجة.
- {Make ready 4 اكواب of رز.
- {Take 3 of بصلات مقطعة حلقات.
- {Prepare 1/4 كوب صغير of هيل حب.
- {Get 1/4 كوب صغير of فلفل اسود حب.
- {Get 1/2 كوب صغير of قرفة عيدان.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of قرنفل حب.
- {Prepare 1 ملعقة كبيرة of كمون مطحون.
- {Make ready 3 ملاعق كبيرة of ملح.
- {Prepare 2 مكعب of ماجي.
- {Take 1/4 كوب of زيت.
- {Make ready 2 حبة of فحم.
- {Make ready 1/4 ملعقة صغيرة of صبغة زعفران.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of زعفران.
- {Make ready of لدهن الدجاجة:.
- {Make ready 1/2 كوب of من مرقة الدجاج.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of صلصة.
- {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ملح ليمون.
- {Prepare 1/4 ملعقة صغيرة of زعفران + 1/4 ملعقة صغيرة صبغة زعفران.
Steps to make الرز المندي:
- اغسل الدجاج و اقطعة ٤ ارباع و انقعه بماء مع خل و اسيبو نص ساعة اقل شي.
- اضيف بقدر جميع المكونات ماعدا (الرز و الفحم و الصبغة و الزعفران) مع ماء حتى يتغطى الدجاج.
- اتركه حتى يغلي على نار عالية و ارخي النار على الوسط لمدة ساعة.
- انقل الدجاج على صينية الفرن وادهنه من الخلطة و احمره بالفرن.
- اصفي ماء الدجاج و اطبخ فيها الرز.
- قبل لاينضج الرز احط عليك الصبغة و الزعفران منقعه بملعقة ماء و بفنجان قهوة اضيف زيت زيتون و اسقط الفحمة داخله و احطة بالقدر واسكر عليه اكرر عملية الفنجان لاكن بصينية الفرن مع الدجاج.
- اقدمه مع مكسرات او حسب الرغبة و بالعافية.
So that's going to wrap it up for this exceptional food الرز المندي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!