طاجين كرنب او الملفوف محشي. طبخة ونص الحلقة كاملة. محشي الكرنب على الطريقة المصرية - الملفوف Egyptian Stuffed Cabbage.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, طاجين كرنب او الملفوف محشي. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
طاجين كرنب او الملفوف محشي is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. طاجين كرنب او الملفوف محشي is something that I have loved my entire life.
طبخة ونص الحلقة كاملة. محشي الكرنب على الطريقة المصرية - الملفوف Egyptian Stuffed Cabbage.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook طاجين كرنب او الملفوف محشي using 25 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طاجين كرنب او الملفوف محشي:
- {Make ready راس of كرنب او الملفوف.
- {Take of للمرق.
- {Get of بصلة مفرومة.
- {Prepare of ثوم مفروم.
- {Prepare 100 غ of حمص منقوع قبل.
- {Get 50 غ of زيتون اخضر منزوع الملح.
- {Take 2 قطع of لحم خروف بالعظم.
- {Prepare of ملح.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Make ready راس of حانوت.
- {Make ready ملعقة of سمنة.
- {Make ready 3 ملاعق كبار of زيت.
- {Make ready of الحشوة.
- {Make ready 2 of بصل مقطع.
- {Take 2 قرن of فلفل حار مقطع او حلو اختياري.
- {Prepare of معدنوس.
- {Make ready ½ of صدر دجاج مفروم او مقطع.
- {Take of اوراق كرنب (ملفوف) مسلوقة نص سلقة.
- {Get of باقي الكرنب مقطع رقيق.
- {Take راس of حانوت.
- {Take of زيت.
- {Make ready of ملح.
- {Prepare كاس of خبز مرحي (بقسماط).
- {Prepare 5 حبات of بيض عدد.
- {Prepare of جبن البيض 5مثلثات.
Steps to make طاجين كرنب او الملفوف محشي:
- اولا نحضر المرق نحط اللحم الزيت السمن التوابل والبصل والثوم نقلي نضيف الحمص نقلي ونمرق نخليها طيب ثم نفتح على المرق نضيف الزيتون نغلق يطيب دقاىق ونطفي على المرق جاهز.
- الحشوة نحط في مقلاة زيت البصل الفلفل والكرنب مقطع معدنوس التوابل نقلي ثم نضيف الدجاج والتوابل نقص لنار ونقلي ونحرك حتى طيب الدجاج وذبل البصل والكرنب نطفي لا نضيف الماء بعد ما تبرد نضيف البيض والخبز مرحي والجبن الحشوة تكون كما في الصورة.
- من قبل ننزع الاوراق الكبيرة نغليها في ماء حتى تطرى نجيب قالب التوست ونحط الاوراق كما في الشكل الصورة.
- بعد ما نغلف القالب نفرغ الخليط في القالب ونغلق بباقي الاوراق كما في الصورة نحط القالب في الفور حتى تنشف الحشوة ويتحمر الكرنب كما في صورة..
- هنا بعد ما طاب وتحمر.
- بعد مايبرد نقطعو ونقدمو مع المرق والحمص وزيتون.
- ان شاء الله ينال اعجابكم صحة وهناء.
So that's going to wrap this up for this special food طاجين كرنب او الملفوف محشي recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!