أرز مندي بالكباب 👍🏼. Rice has an important place in the nutrition of two-thirds of the world population. Rice gains importance day by day because it is nutritious, healthy, and delicious.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, أرز مندي بالكباب 👍🏼. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Rice has an important place in the nutrition of two-thirds of the world population. Rice gains importance day by day because it is nutritious, healthy, and delicious.
أرز مندي بالكباب 👍🏼 is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes delicious. أرز مندي بالكباب 👍🏼 is something that I've loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have أرز مندي بالكباب 👍🏼 using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make أرز مندي بالكباب 👍🏼:
- {Take of مكونات الكباب :.
- {Prepare 1/2 كيلو of لحم مفروم.
- {Make ready 1 of بصلة حجم متوسط مبشورة.
- {Get 1 فص of ثوم مهروس.
- {Take 1 حزمة of بقدونس مفرومة ناعم جداً.
- {Take of البهارات : ملح حسب الرغبة + ملعقة صغيرة فلفل أسود + نص ملعقة صغيرة مسحوق الكركم + ملعقة صغيرة بهارات مشكله حاره حسب الرغبه و ممكن تستغنوا عنها.
- {Take قطع of فحم مشتعله.
- {Take of مكونات الأرز :.
- {Make ready 3 أكواب of أرز أنا أستخدمت رز أبو بنت مغسول و منقوع.
- {Take of زيت زيتون.
- {Get of و ملح و ماء ساخن يغطي كمية الأرز.
- {Get of زعفران منقوع بماء ساخن مع قليل جداً من ماء الكادي.
- {Get قطع of فحم مشتعله.
Instructions to make أرز مندي بالكباب 👍🏼:
- نحضر وعاء عميق و نضع به اللحم المفروم و عليه البصل المفروم و البقدونس و الثوم و البهارات و نقلب جيداً جداً المكونات مع بعض.
- نعمل مثل حفرة بوسط اللحم المفروم و نضع فنجان صغير تبع القهوة و به قليل من الزيت النباتي و نضع بداخله قطع الفحم المشتعله و نغطي فوراً الوعاء بالقصدير أو بغطاء محكم ليأخذ اللحم نكهة الشواء من الفحم. و نتركة قليلاً.
- نذهب لتجهيز الأرز نحضر قدر و نضعه على النار و نضع به الارز المنقوع و عليه الماء الساخن و زيت الزيتون و الملح و نقلب و نتركة على النار الى ان يستوي.
- بعد ذلك نعمل حفر متفرقه و نصب بها ماء الزعفران المنقوع سابقاً مع ماء الكادي و أيضاً نحضر فنجان صغير تبع القهوة و نضع به قليل من الزيت النباتي و بداخله نضع قطع الفحم المشتعله و نغلق على القدر بإحكام و نطفي النار من تحته..
- نعود الى اللحم المفروم بعد ما اتبخر بالفحم نبدأ نكبب اللحم المفروم على شكل أصابع و نرصها بالصينية و بها قليل من زيت الزيتون و نضع الصينية بالفرن ألين ما يستوي الكباب و يتحمر من الأسفل و الأعلى..
- حان وقت التقديم نحضر تبسي أو طبق التقديم و نغرف به الأرز المندي المبخر و نرص عليه أصابع الكباب الساخنه و بالهناء و العافية و يؤكل معه سلطة الدقوس الحارة ، و كذلك.
- سلطة اللبن و الطحينة مع البقدونس المفروم و الخيار المبشور و الثوم المهروس مع عصير الليمون و رشة ملح و رشة فلفل أسود و قليل جداً من الخل الأبيض و تقلب جميع هذة المكونات معاً. و بالهناء و العافية ، أكله لذيذة جداً جربوها. 🤤😋👌🏼👍🏼.
So that is going to wrap it up with this exceptional food أرز مندي بالكباب 👍🏼 recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
