فراخ محشية أرز بالخلطة. سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.
Hello everybody, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, فراخ محشية أرز بالخلطة. It is one of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.
فراخ محشية أرز بالخلطة is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. فراخ محشية أرز بالخلطة is something which I have loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have فراخ محشية أرز بالخلطة using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make فراخ محشية أرز بالخلطة:
- {Get كيلو وربع of فرخة بلدي.
- {Get of (مقادير الحشوة).
- {Take of كبدة وقوانص فراخ.
- {Make ready معلقة كبيرة of زبدة.
- {Take of ملح.
- {Get of فلفل اسود.
- {Take ملعقة صغيرة of قرفة.
- {Get of بصلة مقطعة.
- {Take كوب of أرز مصري.
- {Make ready of (لسلق الفرخة).
- {Take of ماء.
- {Take of بصلة.
- {Get of طماطم.
- {Get of حبهان.
- {Prepare عيدان of قرفة.
- {Take of قرنفل.
- {Make ready of ورق لورا.
- {Make ready of فلفل اسود.
- {Get of ملح.
Instructions to make فراخ محشية أرز بالخلطة:
- نجهز الفرخة للحشو نغسلها جيدا بالليمون ونفصل بين الجلد والصدر ونترك جلد الرقبة وننضف ما بداخله.
- نجهز الحشوة في طاسة على النار نشوح الكبد والقوانص المقطعه في الزبدة ونضيف البصل والفلفل الأسود والقرفة.
- نضيف الأرز المغسول المصفى ونشوحه جيدا مع الخلطة ونضيف ربع كوب ماء ونترك الخلطة تتشربه ونضيف الملح.
- نترك الحشوة لتبرد ونجهز ماء السلق.
- في حلة نضيف الماء وثمرة طماطم وثمرة بصل كاملين والحبهان واللورا والقرنفل والفلفل والملح ونترك الماء يغلي جيدا.
- نحشي الفرخة تحت الجلد بين الجلد والصدر ومن الداخل والرقبة ولا نكبس الأرز بها ولكن نترك مجال للارز لانه يزيد عند السلق ونكتف الارجل ونغلقها بخلة ونكتف الأجنحة للخلف.
- باقي الخلطة نقدر نسويها بماء ونتركه يتشرب ونهدي النار عليه حتى تمام السوا.
- ننزل بالفرخة في الماء المغلي ونتركها على نار وسط لمدة ساعه الا ربع ونختبر السوا من الجناح.
- ندهنها زبدة أو سمنة بلدي وندخلها الفرن تتحمر وبالهنا.
So that is going to wrap this up with this special food فراخ محشية أرز بالخلطة recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!