كنافة خشنة بالقشطة.
Hello everybody, hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, كنافة خشنة بالقشطة. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كنافة خشنة بالقشطة is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it is fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. كنافة خشنة بالقشطة is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have كنافة خشنة بالقشطة using 8 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كنافة خشنة بالقشطة:
- {Take 1/2 كيلو of عجينة الكنافة.
- {Get 3 ملعقة كبيرة of زبدة.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of سكر بودرة.
- {Make ready of مكونات القشطة :.
- {Make ready 3 كوب of حليب سائل.
- {Prepare 3 ملعقة كبيرة of نشآ.
- {Take 2 علبة of قيمر صغيرة (نستلة او المراعي).
- {Take of قطر عند التقديم الطريقة موجودة بالحساب.
Steps to make كنافة خشنة بالقشطة:
- اولاً نبدأ بأعداد القشطة نضع الحليب في طنجرة ثم نضع النشا ونحركه عالبارد جيداً حتى يختفي النشا ثم نضع الطنجرة على النار ونتركه حتى تغلي مع التحريك المستمر عندما يثقل المزيج نزيله عن النار ونغطيه نتركه يبرد..
- عندما تبرد القشطة المطبوخة نضيف القيمر عليها ونخلطها جيداً.
- لتحضير الكنافة نأتي بالعجينة ونفتتها صغيراً ونفركها باليد جيداً حتى تتفكك عن بعضها ثم نضيف السكر البودرة ونخلطها جيداً.
- نسيح الزبدة تسييح بسيط على النار دون ان نجعلها تغلي ثم نضيفها للعجينة ونخلطها بالعجينة مع الفرك بين راحتي اليدين حتى تتغلغل الزبدة للعجينة جيداً..
- نأتي بصينية وسط ندهنها بالزبدة ثم نبدأ بفرد نصف العجينة في الصينية مع الضغط عليها جيداً وتدليكها.
- ثم نضع القشطة فوقها لا نترك القشطة تصل للجوانب حتى لا تحترق نضعها في المنتصف ونترك حوالي ٣ سنتم بعيدة عن الجوانب.
- نأتي بالنصف الثاني من العجينة ونضعه فوق القشطة ونحرص على ان نضع عجين بين القشطة والحوارف وهكذا نحمي القشطة..
- نوزع العجينة بشكل متساوي ثم نضغط عليها برفق وحرص حتى تلتصق بالقشطة.
- نضع الصينية في فرن محمى على درجة ٢٠٠ مئوية من تحت لمدة ٣٠ دقيقة او اكتر قليلًا.
- عندما نلاحظ ان حوارف الكنافة تحمرت واخذت لون وفكت جوانبها عن الصينية نشغل الفرن من فوق لمدة تقريبًا ٥ دقايق مع المراقبة حتى يتحمر الوجه.
- عندما تتحمر الكنافة نخرجها من الفرن نفكك جوابنها بالسكين لنتأكد انها فكت عن الجوانب نتركها تبرد قلياً ونقلبها في صينية أكبر ونزينها.
- نضع القطر عليها حسب الرغبة وبالصحة والهنا..
So that's going to wrap it up for this special food كنافة خشنة بالقشطة recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!