مجدره.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مجدره. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
مجدره is one of the most popular of current trending foods in the world. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. مجدره is something which I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مجدره using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مجدره:
- {Take of عدس اسود.
- {Prepare of رز مصري.
- {Get of بصل.
- {Take of ثوم.
- {Take of ملعقة كمون.
- {Take of فلفل اسود.
- {Prepare of قرفة.
- {Make ready of ماجي.
- {Make ready of ملح.
- {Make ready of زيت.
Instructions to make مجدره:
- اقطع راسين بصل مربعات صغيرة واقشر الثوم.
- في قدر على الغاز اضع شوية زيت وبس يحمى انزل البصل والثوم عليه واقلبهم لحد ما يدبلو.
- انزل العدس اللي غسلته وصفيته واقلبه مع البصل خمسه دقائق.
- اضيف البهارات ما عدا الملح والماجي.
- اقلبهم كويس واضيف ماء مغلي على العدس واتركه لحد ما يستوي ثلاث ارباع السوى.
- اضيف الملح والماجي واقلبهم.
- اغسل الرز واصفيه واضيفه للعدس واقلبه كويس واذا احتاج ماء بحط ماء مغليه وبس يغلي خمسه دقيق اهدي النار تحته لمدة ربع ساعة افرم البصل الباقي جوانح.
- في مقلاه على الغاز اضع زيت واضع البصل فوقه واقلي البصل لحد ما يحمر ويصير ذهبي جميل واذا حابه يقرمش حطي ملح عليه قبل ما تقليه.
- بعد ما تستوي المجدره اطفي تحتها واكشف الغطاء عليها خمسه دقائق واسكب فوقها زيت اللي حمرت البصل فيه وبعدين اقلب المجدره واغرفها وزينها بالبصل.
- تقدم مع سلطه ومخللات وبصل اخضر وجرجير وصحه وعافيه.
So that is going to wrap it up for this exceptional food مجدره recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!