الكشري المصري.
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, الكشري المصري. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. الكشري المصري is something that I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Take 2 كوب of ارز.
- {Make ready of حمص شام.
- {Take 1 كوب of عدس بنى.
- {Prepare 1/2 كوب of شعيرية.
- {Make ready 1 كيس of معكرونه.
- {Take of ملح ،، فلفل ،، كمون.
- {Take of مكونات الصلصة.
- {Get of طماطم.
- {Take 1 of بصلة.
- {Get 2 حبة of فلفل رومي.
- {Make ready of ملح ،، فلفل.
- {Take 2 فص of ثوم مفروم.
- {Prepare 1 of ملعقة صلصة.
- {Prepare of شطة (اختياري).
- {Take of الورد.
- {Take 3 حبات of بصل مقطع حوانج.
- {Prepare of ملح.
- {Get of زيت.
Steps to make الكشري المصري:
- نغسل العدس ونضع في حله عليه ماء وفلفل وكمون ونضعه على النار ⅓ ساعة.
- نغسل الارز وبعد ⅓ ساعة نضعه على العدس ونحمر الشعيرية ونضعها على الارز والعدس ونقلب جيداً ونظبط مقدار الماء ونضع الملح ولما يشرب الماء نهدى النار ونتركه يستوي.
- الحمص يكون منقوع قبلها ب 6 ساعة وبعدها نغير الماء عليه ونضعه على النار ونضع عليه الملح والكمون.
- نضع الماء في حله ونتركه ليغلى على النار نضع الملح والزيت والمعكرونه وتترك لتستوى مع التقليب حتى لا تلصق.
- في الخلاط نفرم الطماطم والفلفل الرومي والبصلة.
- في حلة على النار نضع بها الزيت والثوم ونقلبه ليحمر قليلا وننزل بعصير الطماطم ومعلقة الصلصة والملح والفلفل والشطة ونتركه يتسبك.
- نرش الملح على البصل ونضع طاسة على النار ونضع بها الزيت وعليه البصل مباشرتا (الزيت بارد) ونقلب في البصل ونهدى النار ونفضل نقلب في البصل حتى ياخذ اللون المطلوب.
- ونقدمه وبالف هنا ❤.
So that's going to wrap it up with this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!