أرز بالخلطة ودجاج محمر.
Hey everyone, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, أرز بالخلطة ودجاج محمر. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
أرز بالخلطة ودجاج محمر is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They're fine and they look wonderful. أرز بالخلطة ودجاج محمر is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have أرز بالخلطة ودجاج محمر using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make أرز بالخلطة ودجاج محمر:
- {Make ready of دجاجة منظفة وصحيحة.
- {Take 1/2 كيلو of لحمة مفرومة.
- {Get 3 أكواب of أرز هنا إستخدمت البسمتي.
- {Get كوب of مكسرات (لوز وصنوبر وكاجو لو متوفر).
- {Take of بهارات مشكلة.
- {Prepare of فلفل أسود.
- {Prepare of قرفة مطحونة.
- {Make ready of هيل مطحون.
- {Make ready ملعقة شاي of عسل.
- {Prepare of زيت للطبخ أو سمنة.
- {Get حبتين of بطاطا.
- {Get حبة of جزر.
Steps to make أرز بالخلطة ودجاج محمر:
- نغسل الدجاجة جيداً وندعكها بالملح والخل جيداً ونعاود غسلها وتجفيفها وبعد ذلك نتبلها بالملح والفلفل والبهارات والهيل والزيت والعسل.
- نجهز البطاطا والجزر ونقطعهم مكعبات ونضيفهم في قاع الصينية ونأتي بزجاجة للمشروبات الغازية فارغة أو كوب زجاج قابل للتسخين ونضع بالصينية وندخل الدجاج الدجاجة على الزجاحة بشكل الواقفة وندخلها للفرن ونشويها وبين الحين والآخر نضع من مرقها عليها حتى لا تجف وتبقى رطبة وبها اللمعة الجميلة.
- نأتي للأرز طبعاً غسلته ونقعته لمدة نصف ساعة بماء فاتر وقليت المكسرات وبعدها بنفس الزيت الذي قليت فيه المكسرات قليت اللحمة المفرومة وضفت لها البهارات والفلفل الأسود والملح والقرفة وبعدها رفعت القليل منها وصفيت الأرز وضفته على اللحمة وأكملت طبخه كالعادة.
- أخذت من مرق الدجاج القليل وضفتهم للأرز …سكبت الأرز في وبعدها وزعت البطاطا والجزر والمكسرات واللحمة التى رفعتها ووضعت الدجاجة الصحيحة في الوسط وممكن تتركيها على حدى ولكن الأجمل نضعها على الأرز.
- وهذا طبقنا أصبح جاهزاً …جميل ولذيذ وفاخر وصحة وهنا.
So that is going to wrap this up for this special food أرز بالخلطة ودجاج محمر recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
