مقلوبة بصدور الدجاج (البانية).
Hello everybody, it is John, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مقلوبة بصدور الدجاج (البانية). One of my favorites. For mine, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مقلوبة بصدور الدجاج (البانية) is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. مقلوبة بصدور الدجاج (البانية) is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook مقلوبة بصدور الدجاج (البانية) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مقلوبة بصدور الدجاج (البانية):
- {Prepare 1/2 كيلو of (بانيه) مقطعة شرائح.
- {Make ready 1/2 كيلو of بطاطس (مقطعة حلقات).
- {Get ½ كيلو of باذنجان رومي مقطع حلقات.
- {Get 3 of بصلات وسط مقطعين جوانح.
- {Make ready 1 كيلو of رز مغسول ومصفي.
- {Make ready 1 ملعقة كبيرة of صلصة.
- {Get of ملح و فلفل اسود.
- {Take of عصير نصف ليمونة.
Instructions to make مقلوبة بصدور الدجاج (البانية):
- نضع الباذنجان في صينية ونخلط معاة القليل من الزيت والملح ونشوية في الفرن (او ممكن يتقلي في الزيت) بس الشوي بيكون اخف جداً.
- .
- في حلة نضع الزيت ونضع شرائح الدجاج مع استمرار التقليب الى ان تأخذ اللون الذهبي نضع عصير الليمون والبصل الى ان يذوب البصل.
- نشيل الحلة من على النار / نرص البطاطس على شرائح الدجاج بشكل دائري ثم الباذنجان المشوي ثم الرز ومعلقة الصلصة والملح والفلفل.
- نضع الحلة على النار ونضيف الشوربة او الماء المغلية لحد مايتغطي الرز و بدون تقليب الى ان يغلي الماء ويتم تخفيف النار جداً وتترك لمدة نصف ساعة.
- وبعد اتمام نضج الرز نرفع الحلة عن النار ونتركها لمدة ١٠ دقائق ثم نضع صينية بحجم اكبر من الحلة فوق الحلة ويتم قلب الحلة على الصينية وبراحة جداً يتم رفع الحلة لحد ماينزل كل الخليط.
So that is going to wrap it up with this special food مقلوبة بصدور الدجاج (البانية) recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
