رز الكبسه.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, رز الكبسه. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز الكبسه is one of the most favored of current trending foods in the world. It's easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. رز الكبسه is something that I've loved my entire life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have رز الكبسه using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make رز الكبسه:
- {Prepare 2 كوب of رز بسمتي.
- {Get حبة of بصله مفرومه مكعبات صغيرة.
- {Make ready حبة of طماطم مفرومه ناعم.
- {Prepare ملعقة صغيرة of بهارات الكبسه.
- {Get ملعقة of فلفل اسود.
- {Make ready ملعقة صغيرة of كمون.
- {Get ملعقة صغيرة of كركم.
- {Take ملعقة صغيرة of بابريكا.
- {Get ملعقة صغيرة of كزبره.
- {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
- {Prepare حبة of لومي.
- {Get of ورق غار.
- {Make ready of عود قرفة وقرنفل.
- {Get ملعقة كبيره of صلصة طماطم.
- {Get كيلو of دجاج.
- {Get of سيرج (طحينة) او سمن.
Instructions to make رز الكبسه:
- اغسلي الأرز تحت الماء البارد وانقعيه في ماء دافئ وقطعي دجاجه الى نصفين.
- في وعاء واسع ضعي سيرج (طحينة) او سمن وسخنيه على نار متوسطه ثم ضيفي البصل وقلبيه لحتى يصبح لونه ذهبي ضيفي دجاج وانتظري عدة دقائق ثم اقلبيه على الجهه الثانيه وانتظري حتى يصبح لونه ذهبي فاتح.
- ضيفي طماطم ومعجون طماطم والبهارات الكبسه والفلفل الأسود وقرفة وقرنفل والغار ولومي والملح فوق دجاج بعدين اغمري دجاج بالماء واتركيه على نار متوسطه حتى ينضج.
- اخرجي دجاج من المرق وضعيه في صينية فرن وضععي صينيه في الفرن لمدة ربع ساعة إلى أن تتحمر دجاجه.
- بعدين ضعي رز عالمرق دجاج وقلبي بخفه واتركيه يغلي على نار هادئه جداً لمدة ثلث ساعة إلى أن ينضج تماما وصحه وعافيه على قلوبكم.
So that is going to wrap this up for this special food رز الكبسه recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!