طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look fantastic. طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم is something which I've loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- {Prepare of 1كيلو روق عنب.
- {Make ready 1 كوب of أرز مصري.
- {Make ready 8 قطع of ريش خروف.
- {Make ready ملعقة كبيرة of بهارات مشكله.
- {Get ملعقة صغيرة of كمون مطحون.
- {Take ملعقة كبيرة of ملح.
- {Take 3 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Prepare 1/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم.
- {Take ملعقة صغيرة of نعناع يابس.
- {Get 1 ليتر of ماء مغلي لسلق الورق.
- {Take كوب of ونصف ماء مغلي.
Steps to make طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم:
- يغسل الارز جيدا ثم ينقع لمدة نصف ساعه..
- في وعاء عميق، يوضع الارز والبهارات المشكلة والملح والكمون والنعناع اليابس والبقدونس ويقلب جيدا ثم يضاف زيت الزيتون ويقلب جيدا ثم يوضع جانباً..
- يوضع ليتر الماء المغلي في وعاء عميق ثم تسقط اوراق العنب وتترك لمدة 3 دقائق ثم توضع جانباً..
- تفرد ورقة العنب ومقدار ملعقة-صغيرة من الحشوة في المنتصف بشكل مستطيل توضع على ورقه العنب من الجزء الخشن الذي به عروق وتلف وتغلق من الجوانب وتتكرر على بقية الاوراق ..
- في قدر ذو قاعدة سميكة، توضع قطع ريش اللحم ويوضع عليها قليل من الملح ثم يوضع ورق العنب ويرش عليه قليل من الملح ويضاف اليه كوب ونصف من الماء المغلي ويغطى..
- يوضع القدر على نار عاليه حتى يغلي ثم تخفف عنه النار ويترك لمدة ساعه..
- يسكب ورق العنب في طبق التقديم ويقدم..
So that's going to wrap it up with this special food طريقة عمل ورق عنب بريش الغنم recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!