Recipe of Perfect عيش باللحم بطريقة ماما

عيش باللحم بطريقة ماما.

Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, عيش باللحم بطريقة ماما. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

عيش باللحم بطريقة ماما is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. عيش باللحم بطريقة ماما is something which I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook عيش باللحم بطريقة ماما using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. {Get كوب ونصف of دقيق.
2. {Prepare 3 ملاعق of غرف زيت.
3. {Get ملعقة طعام of خميره مذوبه في قليل من الماء.
4. {Take رشة of ملح.
5. {Prepare ملعقة طعام of بايكينج باودر.
6. {Get ملعقه صغيره of شمر.
7. {Make ready ملعقه صغيره of حبه سوداء.
8. {Prepare ملعقه صغيره of بهارات المعمول.
9. {Take علبة of لبن زبادي.
10. {Take of مكونات خلطة المفروم.
11. {Take 1/4 كيلو of لحم مفروم.
12. {Take 1/2 ملعقة طعام of كزبره جافه.
13. {Get 1/2 ملعقة طعام of كمون.
14. {Take 1/4 ملعقة طعام of بودرة ثوم.
15. {Take of بصل حسب الرغبه لتحضير المفروم.
16. {Prepare قليل of من الكراث مقطع.
17. {Take of طحينه سائله محضره مثل سلطة الطحينه اي مخلوطه بماء وخل وملح وفلفل اسود.
18. {Take of اختياري لتزيين الوجه.
19. {Make ready شرائح of طماطم رفيعه.
20. {Make ready قليل of من السمسم.

Instructions to make عيش باللحم بطريقة ماما:

1. نضيف الدقيق والملح وبهار المعمول والشمر وحبه السوداء والبايكينج باودر ويتم فركهم بالزيت.
2. يضاف الماء المذوب به الخميره وثم اللبن ونعجن جيداً.
3. العجينه تكون لينه جداً ولكن يمكن اضافة ملعقتين طعام دقيق، تغطى وتترك لتتخمر في مكان دافئ.
4. نقوم بتحضير المفروم بتشويح البصل في حال تمت اضافته ومن ثم اضافة المفروم.
5. نقوم بتبهير المفروم.
6. عند استواء المفروم نغلق النار ونقوم بإضافة الكراث والطحينه.
7. خطوه اختياريه وهي تبخير المفروم.
8. نضع العجينه في الصينيه وفوقها المفروم وممكن تزيين الوجه بالسمسم وحلقات الطماطم.
9. نضعها بالفرن المشغل مسبقاً على حرارة ١٨٠درجة مئويه من الاسفل فقط ونراقبها حتى احمرار الاطراف.
10. نقوم بتشغيل الفرن من الاعلى حتى تحمر قليلاً وصحه وهنا.

So that is going to wrap this up with this special food عيش باللحم بطريقة ماما recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!