كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:
- {Make ready رطل of كسكسي مفور.
- {Take 4 ملاعق كبار of زيت.
- {Make ready of بصلتان طوال مفروم ناعم.
- {Prepare كوب of يقطين اي كابويا.
- {Make ready 2 of لفت.
- {Make ready of بطاطا واحدة.
- {Prepare of جزرة واحدة.
- {Get of كرمب (ملفوف) مغلي شوية ومقطع.
- {Prepare ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
- {Take of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare ملعقه صغيره of كركم.
- {Get of ماء مغلي.
- {Make ready of فخذة دجاج.
Steps to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:
- نقلي الدجاج او لحم غنمي في الزيت ونضيف البصل ونقلي شوي ونضيف كل الخضر المذكورة لفت كابويا جزر نقلي ثم كرمب مغلي شوية اذا وجد او خرشف مغلي فالماء وملح ونقلي ونضيف الملح والكركم والطماطم مصبرة ونقلي قليلا ونزيد الماء ولما يغلى الصوص.نزيت الكسكس بزيت ونحركه بالاصابع ونشمخو بالماء وندعه يتشرب كل الماء ويشيح نفور الكسكس التفويرة الاولى..
- لما يفور مليح ننزعه ونحركع بالاصابع جيداً ونرشه بالقليل من الماء ونملحه ونضعه يفور مرتان وننزعه وندهنه بالزبدة ملعقتان كبيرتان الى ثلاث.كيعود مبقاش غير نص ساعة نحط بطاطا وكوسة اي جريوات باه متذوبش.
- نحركه جيداً لتصل الزبدة لكل حبة كسكس ويبرد في يدينا ونضع كمية في الصحن ونسقيه بالصلصة بعد ان تخثر ونزينه بالبيض المسلوق وممكن قرن او قرون حار انا استغنيت عن الحمص واضفت البطاطا لان الصلصة خثارت ودخل الملح فيها لتمتصه.
- كيعود بالكابوية اي قع احمر وتجيك شوي مالحة لاصوص اضيفي حليب كنديا شوية تجي لاصوص بنينة تهبل.
So that is going to wrap it up for this special food كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
