صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار.
Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار is something that I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار using 16 ingredients and 18 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار:
- {Get of مكرونة اسباكيتي.
- {Prepare حبة of بطاطس كبيرة.
- {Prepare 0.25 of بصلة كبيرة.
- {Make ready 0.25 of فلفل رومي اي لون تفضلوه.
- {Take of جبنة موزاريلا.
- {Get 4 of ملاعق صلصة كبيرة.
- {Take of ☆ البهارات للصوص :.
- {Prepare of فلفل اسود.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Make ready رشة of زنجبيل.
- {Make ready ملعقة كبيرة of خل.
- {Prepare 0.5 ملعقة صغيرة of كزبرة.
- {Take 0.5 ملعقة صغيرة of ماجي بودرة او يمكن قسم ربع صغير من مكعب ماجي.
- {Take of ☆ للوجه :.
- {Prepare of ذرة مسحونة يمكن استخدام البقسماط اذا لم يتوفر.
- {Get رشة صغيرة of من جبن الموزريلا.
Instructions to make صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار:
- في وعاء عميق مملوء بالماء اسلقي المعكرونة..
- للبشاميل اربعة ملاعق سمنة تذاب في وعاء للطبخ عميق ثم معها خمسة ملاعق دقيق تقلب معها حتى يتحمص الدقيق و تفوح منه رائحة زكية ثم يضاف ٣ اكواب من الحليب بالتدريج و كل ذلك مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل الدقيق في قعر الوعاء ثم تضاف البيضة و يستمر التحريك مع اضافة الملح و رشة من الفلفل الاسود و مكعب ماجي و يستمر التقليب حتى يصبح القوام ثقيلا..
- ثم قطعي البطاطسة الى دوائر و يجب وضعها على مناديل المطبخ حتى تشرب الماء الزايد و عند التحمير يكون لونها فاتح و جميل..
- .
- في طنجرة او طاوة ضعي الصلصة و معها البصل مقطع الى شرائح طويلة و البهارات و قلبيهم جيدا..
- .
- اضفي الفلفل الرومي المقطع الى شرائح طويلة مع البصل و الصلصة و قلبيهم جيدا..
- ثم اضيفي ماء ربع كوب و قلبي حتى يكون القوام ليس خفيف او ثقيل..
- اخلطي قليلا من البشاميل مع المعكرونة و رصيها جيدا على الصينية و ضعي الصوص مباشرة فوقها..
- .
- ثم ضعي طبقة من البطاطس المحمر فوق الصوص..
- ثم طبقة من جبن الموزريلا غير كثيفة مناسبة كما في الصورة..
- ضعي طبقة من البشاميل بحيث تغطي الطبقة التي تحتها جيدا ليس ضروري ان تكون طبقة سميكة المهم ان تغطى ما تحتها جيدا..
- رشي دقيق الذرة المسحون و من فوقه القليل من الموزريلا..
- .
- هذا الدقيق الذي استعملته بدلا عن البقسماط..
- ادخليها الفرن مسبق التشغيل على درجة 180من تحت لمدة 50 دقيقة و بعد النضج افتحي عليه من فوق فقط لمدة 5 دقائق حتى يصبح اللون ذهبي و جميل انتظريها تبرد قليلا و قدميها بالهناء و الشفاء..
- .
So that's going to wrap it up for this exceptional food صينية المعكرونة بالبشاميل مع الخضار recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
