معكرونة بالباذنجان.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, معكرونة بالباذنجان. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
معكرونة بالباذنجان is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. معكرونة بالباذنجان is something that I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have معكرونة بالباذنجان using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make معكرونة بالباذنجان:
- {Take ½ كيس of معكرونة لولبية.
- {Get حبة of باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
- {Take 3 فصوص of من الثوم المهروس.
- {Make ready 2 حبة of طماطم صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
- {Get 2 ملعقة صغيرة of صلصة الطماطم.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
- {Prepare ملعقة صغيرة of اوريغانو.
- {Prepare رشة of بهار حلو /قرفة/بهارات مشكلة/فلفل اسود.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of زيت زيتون.
- {Prepare of للتزيين جبنة موزريلا مبروشة او بارميزان.
Instructions to make معكرونة بالباذنجان:
- في قدر عميق نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم ونقلبه حوالي الدقيقتين ثم نضيف الباذنجان ونتركه حتى يطرى ثم نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والبهارات والملح وربع كوب ماء.ونغطي القدر ونتركهم حتى الاستواء.
- نسلق المعكرونة بماء مغلي يحتوي رشة ملح ورشة فلفل اسودثم نصفيهم..
- نضيف المعكرونة على المزيج ونقلبهم جيدا.
- يقدم الطبق ساخنا ونزين الوجه بجبنة الموزريلا المبروشة او البارميزان.
- ملاحظة (ممكن استبدال الطماطم وصلصة الطماطم بعلبة طماطم مقطعة جاهزة).
So that's going to wrap it up with this special food معكرونة بالباذنجان recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!