سلطة فلفل وكسرة.
Hey everyone, it's Louise, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, سلطة فلفل وكسرة. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
سلطة فلفل وكسرة is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's quick, it tastes yummy. سلطة فلفل وكسرة is something which I've loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook سلطة فلفل وكسرة using 19 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make سلطة فلفل وكسرة:
- {Get of السلطة:.
- {Prepare 3 حبات of فلفل حلو (طرشي).
- {Make ready 2 of فلفل حار.
- {Prepare 3-2 فصوص of ثوم.
- {Get رشة of ملح.
- {Make ready of كزبرة يابسة مرحية.
- {Prepare of زيت زيتون حسب الرغبة.
- {Get of بيض مغلي إختياري.
- {Get of الكسرة: (توجد عدة وصفات) الكيل يكون بكأس أو شيء آخر.
- {Prepare كيلة ونصف of سميد رطب (دقيق رقيق).
- {Prepare كيلة ونصف of فرينة كاملة (طحين).
- {Prepare كيلة of شوفان.
- {Make ready ملعقة كبيرة of من خليط سانوج (حبة البركة او السودا).
- {Take of حبة حلاوة.
- {Get of سمسم.
- {Prepare 8 ملاعق كبيرة of زيت زيتون أو نباتي.
- {Get رشة of ملح.
- {Take of ماء دافىء حوالي كيل أو أكثر.
- {Prepare رشة of خميرة كيميائية أو رشة خميرة خبز (إختياري).
Steps to make سلطة فلفل وكسرة:
- نحضر السلطة بشوي كل من الفلفل الحلو و الحار و الثوم، نضعهم في كيس بضع دقائق ليسهل التقشير، بعدها نقشره وننزع البذور و نقطعه حسب الرغبة (أنا قطعته بشكل طولي رقيق) ثوم نضيف الثوم، الملح و كزبرة يابس مرحي، زيت الزيتون و نضع بجانبه قطع البيض..
- نحضر الكسرة بخلط السميد، الشوفان، الفرينة، رشة الخميرة و المكونات الاخرى نخلط ثم نضيف الزيت ندخله فالخليط جيدا ثم نجمعها بماء دافئ لا متلاصقة و لا يابسة تكون طرية شوية نشكلها دوائر و نطيبها فطاجين عادي (مع إضافة ثقوب بالفرشاة أو عود ثقاب...) مع تحريكها قليلا للتحمر من كل الجوانب و نقلبها على الجهة الثانية و نقوم بنفس الشيء..
So that is going to wrap it up for this exceptional food سلطة فلفل وكسرة recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
