Recipe of Homemade الكشري المصري

الكشري المصري.

Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, الكشري المصري. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

الكشري المصري is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. الكشري المصري is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have الكشري المصري using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الكشري المصري:

1. {Make ready كوبين of أرز مصري.
2. {Get كوبين of عدس بني.
3. {Prepare كوبين of معكرونة صغيرة.
4. {Take كيلو of بصل.
5. {Prepare كوب of حمص مسلوق.
6. {Make ready كوبين of عصير طماطم.
7. {Make ready 10 فصوص of ثوم.
8. {Take ملعقتين طعام of خل.
9. {Prepare ملعقة طعام ممسوحة of كمون.
10. {Take ملعقة شاي of كزبرة ناشفة.
11. {Prepare ملعقة طعام of شطة.
12. {Make ready of ملح.
13. {Make ready 1/4 كوب of دقيق.
14. {Prepare of زيت للطبخ.

Steps to make الكشري المصري:

1. نبدأ أولاً بسلق العدس وتقشير البصل وتقطيعه وتعفيره بالدقيق حتى يبقى مقرمشاً عند القلي ونبدأ بقلي البصل بالزيت وعلى نار قوية.
2. في هذه الأثناء ننقع الرز بعد غسله جيداً ونبدأ بتحضير وسلق المعكرونة وبعد سلقها نصفيها ونضيف لها زيت ونخلطها جيداً حتى لا تلتصق بعد أن تبرد.
3. بعد القلي البصل نصفيه من الزيت ونضعه على مناديل المطبخ حتى تتشرب الزيت بالكامل ويصبح لدينا بصلي مقلي وكريسبي يمكنكم تشغيل الفيديو وسماع صوت قرمشته.
   
4. نجهز الصلصة وهي بأن نهرس الثوم ونبدأ بتقليبه على النار مع القليل من الزيت وبعدها نضيف الشطة والكمون والكزبرة والملح والطماطم المعصورة ونتركهم نصف ساعة على نار هادئة وبالآخير نضيف الخل.
5. نبدأ بفلفلة الأرز عادي جداً مثل أي أرز وبعد نضوجه نضيف عليه العدس المسلوق وممكن تركه بدون أن نخلطهما معاً.
6. نبدأ بسكب الكشري في البداية الرز والعدس وبعدها المعكرونة وبعدها الحمص والبصل على الوجه والصلصة حسب الرغبة وممكن سكبها في طبق كبير وممكن في أطباق صغيرة.
7. تقدم لجانبه الصلصة وحسب الرغبة …جربوا الكشري لذيذ جداً وصحة وهنا.

So that's going to wrap this up with this special food الكشري المصري recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!