طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل.
Hey everyone, it's Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل is one of the most popular of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes delicious. طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل:
- {Take كيس of معكرونة فوتشيني.
- {Prepare 100 غرام of صدور دجاج.
- {Make ready 200 غرام of فطر طازج.
- {Get of فصين ثوم.
- {Get ملعقتين of كبيرة زبدة.
- {Prepare ملعقة of فلفل اسود.
- {Prepare ملعقة of زيت نباتي.
- {Make ready of لتحضير صلصة البشاميل :.
- {Make ready لتر of حليب سائل.
- {Make ready 4 of ملاعقة كبيرة دقيق.
- {Make ready ملعقتين of كبيرة زبدة.
- {Make ready ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of زنجبيل بودرة.
- {Take of جبنة مبروشة للوجه *ان اردتي وضعها*.
Instructions to make طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل:
- نبدأ بسلق المعكرونة ، بقدر على النار نسكب الماء و نضيف الملح و ملعقة من الزيت و نتركهم حتى يغلو و من المهم ان نضيف الزيت حتى لا تلتصق المعكرونة.
- بعد الغليان نضيف المعكرونة و نغطي القدر و نتركها حوالي 10 دقائق لتنضج ، من بعدها نرفع المعكرونة من القدر و نصفيها من الماء و من ثم نحفظها جانبا و ننتقل لتحضير صلصة البشاميل.
- بقدر ثاني على النار توضع الزبدة و نحركها حتى تذوب و نضيف الدقيق و نحرك جيدا حتى تتشرب كامل الزبدة المذوبة ، من بعدها نسكب الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لتختفي كل الكتل و اخيرا نضيف الملح و الزنجبيل و نحركهم حتى يصبح المزيج متماسكا قليلا و نرفعه عن النار و نحفظه جانبا.
- و اﻵن نفرم الثوم فرما ناعما و من بعدها نقطع الفطر على شكل حلقات أما الدجاج نقطعه شرائح طولية متوسطة الحجم ثم بقدر على النار نضع الزبدة و فوقها الدجاج و نقلبهم حتى يتغير لونهم و ينضجو.
- نضيف الفلفل اﻻسود ، الثوم و الفطر و نقلبهم لمدة 10 دقائق تقريبا حتى ينضج الفطر ، نضيف المعكرونة المسلوقة و نقلبها.
- اخيرا نضيف صلصة البشاميل و نقلبها جيدا مع باقي المكونات و نترك المزيج على النار ايضا حوالي 10 دقائق او حتى يبدأ بالغليان.
- من بعدها نرفعه عن النار و نسكب الفوتشيني في طبق التقديم و نوزع فوقها الجبنة المبروشة.
So that is going to wrap this up with this special food طريقة عمل معكرونة الفوتشيني بالدجاج و البشاميل recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!