طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It's easy, it is fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو:
- {Make ready 500 غرام of مكرونة، فيتوتشيني او اسباجيتي.
- {Prepare 100 جرام of زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.
- {Get 3 of 4 صدور دجاج مقطعة الى مكعبات متوسطة.
- {Take 1 حبة of حبة.
- {Prepare of بصلة كبيرة الحجم أو 2 حبة بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة.
- {Prepare 9 فص of ثوم مفرومة ناعم.
- {Take 3 كوب of حليب سائل.
- {Get 2 ملعقة كبيرة of دقيق.
- {Prepare 1 كوب of كريمة طهي.
- {Take 1/2 علبة of فطر معلّب.
- {Take 1 كوب of جبن موزاريلا.
- {Take 3/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم للتزيين.
- {Prepare 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Take 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل ابيض.
Instructions to make طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو:
- لتحضير المعكرونة و في وعاء طهي عميق يضاف كمية من الماء تصل الى نصفة او ازيد بقليل و معها 2 ملعقة-كبيرة زيت و 1 ملعقة-كبيرة ملح و تترك لتغلي..
- بعد الغليان تضاف المعكرونة اليها و تترك لمدة 7 الى 10 دقايق حتى تمام النضج..
- لتحضير صوص الفريدو الابيض المميز و في مقلاة تيفال يتم اضافة 50 جرام زبدة مع مقدار 4 فصوص ثوم و مكعبات الدجاج مع اضافة الملح و الفلفل و تشوح القطع في الزبدة الى ان يتحول لونها الى ابيض محمر وتترك على جنب..
- في وعاء طهي عميق يضاف مقدار الزبدة الاخر او 50 جرام زبدة و معه البصل و يشوح على النار حتى يتحول لونه الى الشفاف ثم يضاف بقية الثوم المفروم ثم الفطر و يشوح مع بعض الى ان يتكسب الفطر اللون الذهبي المائل للحمرة..
- يضاف الدقيق الى المزيج و يقلب بسرعة و يضاف الحليب و الكريمة و تترك على نار هادئة حتى الغليان و عندها تضاف الجبنة و تحرك بسرعة الى تمام التجانس و يضاف اخيرا قطع الدجاج و يقلب المزيج و يترك ليبدأ في الغليان مع التحريك المستمر الى ان تظهر فقاقيع من على جوانب وعاء الطهي عندها يرفع من علي النار و يضاف اليه القليل من الملح ما يعادل ملعقة-صغيرة مع التقليب..
- تسكب المعكرونة في وعاء التقديم و يسكب من فوقها صوص الفريدو ..
- اخيرا يرش البقدونس فوق الطبق للتزيين ولاضفاء نكهة حقيقي مميزة لا تقاوم ..
So that's going to wrap this up with this exceptional food طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
