حمص الشام. Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
Hey everyone, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, حمص الشام. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
حمص الشام is one of the most well liked of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. حمص الشام is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.
Training & Qualifying Directorate - Syrian AIR. عطلات الشام للخدمات السياحية.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have حمص الشام using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make حمص الشام:
- {Take 1/2 كيلو of حمص شام.
- {Make ready 1/4 كيلو of طماطم, مطحونة.
- {Take 1 of بصلة.
- {Get 5 فصوص of ثوم.
- {Get 1 of ليمون.
- {Take of ملح.
- {Take م ص of كمون ناعم.
- {Make ready of شطة, حسب الرغبة.
Steps to make حمص الشام:
- نغسل الحمص وننقعه بالماء 4 ساعات..
- ثم نرفعه على النار في وعاء عميق به ماء وبصلة وفصين ثوم..
- نغطيه ونتركه حتى يغلي. ثم نهدى النار عليه حتى ينضج تماماً..
- ثم نضيف الطماطم المطحونة ونهرس الثوم مع الملح والكمون ونضيفه. ونظبط الطعم بالملح. ويقدم مع عصير ليمونة وشطة حسب الرغبة. وبالف هنا وشفا..
- ملحوظة : البصلة عندما تضاف لماء السلق, تمنع الزفارة والريم اللي بيظهر عند سلق البقوليات..
So that is going to wrap it up with this exceptional food حمص الشام recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!