كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲.
Hey everyone, it's Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 is something which I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 using 20 ingredients and 12 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲:
- {Take ¼ كيلو of لحم مفروم.
- {Make ready ملعقه of ثوم وزنجبيل طازج او جاهز.
- {Make ready مكعبات of بصل مقطع.
- {Take of طماطم مهروسه معلبه او طازجه.
- {Take ½ علبه of صلصه طماطم.
- {Take ملعقتين of زيت زيتون.
- {Prepare of لخلطه اللحم :.
- {Get ½ حبه of بصل.
- {Get ½ حبه of فلفل بارد.
- {Prepare قرن of فلفل حار.
- {Prepare ½ حبه of طماطم.
- {Get of بقدونس وكزبره حسب الرغبه.
- {Get of البهارات :.
- {Prepare of ملح - فلفل اسود - بابريكا - كمون - بهارات ايطاليه.
- {Take of للأرز بالشعيرية :.
- {Prepare 1 كوب of رز مصري مغسول ومنقوع ، ممكن استخدام اي نوع رز.
- {Get ¼ كوب of شعيريه.
- {Get مكعب of زبده.
- {Prepare of ملح او ماجي حسب الرغبه.
- {Take of ماء حار.
Instructions to make كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲:
- اولا نفرم الخضار لخلطه اللحم في الفرامه الكهربائيه ونضيفها للحم.
- نضيف البهارات مع الثوم والزنجبيل ونخلط.
- نشكل اللحم حسب الرغبه ونضع الكفته في الفريزر لمده نص ساعه.
- في مقلى نضع ملعقه زيت زيتون ونشوح اللحم فقط تشويح لمده ١٠ دقائق.
- في قدر اخر نضيف ملعقه زيت الزيتون والبصل الى ان يتحمر البصل.
- وبعدها نضيف الطماطم انا استخدمت طماطم طازجه مجمده سويتها مسبقاً ونضيف صلصه الطماطم ونتركها لمده دقيقه.
- نضيف الماء على الصلصه حتى صير خفيفه شوي.
- بعدها اضيف ملح وفلفل اسود واضيف الكفته الى الصلصه واتركها على نار هادئه جدا لنصف ساعه.
- للرز بعد مانقعته نص ساعه اضيف الزبده والشعيريه واتركه الى ان يتحمر.
- اضيف الرز واقلبه بعدها اضيف الماء الحار بمقدار كوبين ونصف ماء لكل كوب رز والملح او الماجي.
- واترك الرز على نار هادئه الى ان يستوي وتنضج الكفته.
- اقدم الطبق مع رشه بقدونس و اللوز المحمص والليمون وبالعافيه 💕.
So that is going to wrap it up for this special food كفته لحم بالصلصة أو داوود باشا على طريقتي 🍲 recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!