ملوخية ورق بالدجاج.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, ملوخية ورق بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
ملوخية ورق بالدجاج is one of the most favored of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're fine and they look wonderful. ملوخية ورق بالدجاج is something which I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook ملوخية ورق بالدجاج using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ملوخية ورق بالدجاج:
- {Prepare of دجاجة مقطعة أو أفخاذ دجاج.
- {Get 400 جرام of ملوخية ورق مجففة.
- {Take جرزة of كزبرة خضراء صغيرة.
- {Prepare 1/2 رأس of ثوم مقشر وصحيح.
- {Take 1/2 رأس of ثوم مقشر ومهروس.
- {Take ملعقتين طعام of سمنة.
- {Get ملعقة طعام of كزبرة ناشفة.
- {Make ready of ملح.
Steps to make ملوخية ورق بالدجاج:
- نسلق الدجاج مع إضافة المطيبات للمرق البصل والهيل وورق الغار والملح.
- ننقي أوراق الملوخية من الشوائب ونسلقها لمدة عشر دقائق ونصفيها جيداً من ماء السلق نقلب حبات الثوم الصحيحة بالسمنة وبعدها نضيف الملوخية ونقلبها لمدة عشر دقائق.
- نضيف كوبين مرق دجاج ونتركها عشر دقائق وبعدها نعاود ونضيف مرق الدجاج حتى تنضج.
- تركت الدجاج نصفه كما هو وأخذت النصف وخليته من العظام وضفته على الملوخية.
- نهرس الثوم ونضيفه على الملوخية.
- نضيف الكزبرة الخضراء والمجففة أيضاً ونعدل الملح.
- ونترك مرق على الملوخية حسب الرغبة.
- قدمتها هكذا وزينتها بقطعة الفخذ على الوجه وممكن تحميرها بالفرن وممكن تركها هكذا حسب الرغبة..كل مرة أعدها بتقديم مختلف وكلها لذيذة وشهية..أقدمها مع الخبز أو لجانبها الأرز المفلفل بالشعيرية حسب الرغبة..وألف صحة وهنا.
So that's going to wrap it up for this special food ملوخية ورق بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
