Steps to Prepare Ultimate كيش اللحم المفروم والبروكلي

كيش اللحم المفروم والبروكلي.

Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, كيش اللحم المفروم والبروكلي. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

كيش اللحم المفروم والبروكلي is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. كيش اللحم المفروم والبروكلي is something which I've loved my whole life.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook كيش اللحم المفروم والبروكلي using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make كيش اللحم المفروم والبروكلي:

1. {Get of العجينة.
2. {Get 1 1/2 كوب of طحين.
3. {Make ready 1 حبة of بيض.
4. {Get 140 غم of او 10 ملعقة كبيرة زبدة.
5. {Make ready 2 ملعقة كبيرة of ماء مثلج.
6. {Take of الحشوة.
7. {Make ready 2 كوب of لحم مفروم.
8. {Get 2 كوب of بروكلي مقطع.
9. {Make ready 1 كوب of بصل مقطع.
10. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of كاري.
11. {Take 1 ملعقة صغيرة of البهارات السبعة.
12. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ثوم باودر.
13. {Get of ملح.
14. {Take of فلفل اسود.
15. {Prepare 5 حبات of بيض.
16. {Prepare 1 كوب of كريمة.

Steps to make كيش اللحم المفروم والبروكلي:

1. في وعاء عميق نضع الطحين والزبدة الذائبة بحرارة الغرفة ونعجنهم معاً الى ان تمتزج الزبدة.
2. نضيف البيض والماء ونخلطهم معا الى ان تمتزج جيدا وتتكون عجينة لينة ولكنها لاتلتصق باليد.
3. نفرد العجينة في قاع صينية الفطيرة وتغطي الجوانب. بواسطة الشوكة نثقب سطح العجينة عدة ثقوب ثم تدخل المجمدة الى حين تجهيز الحشوة..
4. في قدر صغير على نار متوسطة، نضع ماء لسلق البروكلي ان يغلي ثم نضع البروكلي في سلة سلق الخضار ونضيفه للقدر (يجي ان لا يلامس الماء قاع السلة لكي يسلق البروكلي بالبخار) نتركه يغلي لمدة ٤-٥ دقائق ثم نخرج السلة من القدر..
5. في مقلاة على نار متوسطة مع معلقتين من الزبدة نضع البصل ونقلبه الى ان يذبل ثم نضيف اللحم ونقلبه الى ان ينضج ثم نضيف الملح والبهارات. نطفئ النار ونضعه جانبا..
6. في وعاء عميق نضع البيض والكريمة السائلة ونخفقهم الى ان يتجانسوا..
7. نخرج العجينة من المجمدة ونضيف الحشوة (اللحم والبروكلي) ثم نسكب البيض..
8. يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٩٠ لمدة ٤٠-٥٠ دقيقة. اختبار الاستواء بفحص وسط الكيش اذا ما كان سائلاً ام لا..
9. يترك يبرد قليلا ثم يقدم في صحن التقديم..

So that's going to wrap it up with this special food كيش اللحم المفروم والبروكلي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!