طبق الرشتة بلحم الخروف.
Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, طبق الرشتة بلحم الخروف. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طبق الرشتة بلحم الخروف is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. طبق الرشتة بلحم الخروف is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook طبق الرشتة بلحم الخروف using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طبق الرشتة بلحم الخروف:
- {Get 1 كغ of رشتة.
- {Get قطع of من اللحم.
- {Get of بصلة.
- {Prepare كاس of حمص منقوع.
- {Prepare 2 حبات of لفت.
- {Prepare 2 حبات of كوسا (كورجات).
- {Make ready of فلفل اسود وملح حسب الرغبة.
- {Take ملعقة صغيرة of كركم.
- {Prepare عود of كبير قرفة.
Instructions to make طبق الرشتة بلحم الخروف:
- اولا في طنجرة الضغط نضع القليل من الزيت النباتي و نضع اللحم و نتركه يتحمر قليلا ثم نضيف البصل المفروم و نحركه ثم نضيف البهارات و الملح و نقلبهم و نتركهم ل10 دقائق ثم نضيف لتر ماء ساخن و الحمص و نغلق الطنجرة لمدة نصف ساعة ليستوي اللحم.
- في هذه الأثناء في قصعة نضع الرشتة المحضرة في البيت و ندهنها بالزيت و نضعها في كسكاس ونضعها لتطبخ فوق البخار ل 10 دقائق ثم نزيلها ونرشها بالقليل من الماء و ندهنها بالزيت ونعيدها الي الكسكاس لتفور لمدة 10 دقائق أخري..
- نفتح الطنجرة و نضيف الكوسا و اللفت وننزع القليل من المرق و نغلق عليها مرة أخري لنصف ساعة نعود للرشتا نرشها بالقليل من المرق ونتركها جانبا بعد استواء المرق نقدمها مع الخضر والف صحة وعافية يارب..
So that is going to wrap this up for this special food طبق الرشتة بلحم الخروف recipe. Thanks so much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
