Recipe of Any-night-of-the-week طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋

طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋. شارع شريف. لا تنزل من الجبل

Hey everyone, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 is something that I've loved my entire life.

شارع شريف. لا تنزل من الجبل

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 using 31 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋:

1. {Make ready of 💞للطاجن هنحتاج :.
2. {Prepare كيلو of جمبري منضف ومنزوع الرأس.
3. {Prepare of حلقات كاليماري.
4. {Make ready 1 of بصلة.
5. {Take 4 فصوص of ثوم.
6. {Take 1 of . فلفل اخضر حار.
7. {Prepare 1 of عصير ليمونة.
8. {Make ready 4 معالق كبيرة of صلصة.
9. {Take علبة of كريمة طبخ.
10. {Take قطعة of زنجبيل فريش في حجم الليمون.
11. {Take 0.25 of ملعقة كمون حب.
12. {Prepare عود of قرفه.
13. {Prepare باقة of كزبرة خضرا.
14. {Prepare 2 ملعقة of زبدة.
15. {Take 2 ملعقة of زيت.
16. {Take of بصل ابيض او ذهبي.
17. {Take of ورق لورا.
18. {Get of ملح.
19. {Prepare 5 حبات of عصير طماطم.
20. {Prepare of بهارات ماسالا.
21. {Take of 💞للارز البرياني.
22. {Take 3 كوب of رز بسمتي (يا ريت نوع كويس فعلا بيفرق).
23. {Make ready of حبيتن قرنفل.
24. {Prepare of زيت.
25. {Take of نعناع اخضر (بيفرق كتييير في الطعم).
26. {Get 1/4 كوب of ماء ورد او ميه عادية.
27. {Take عود of قرفة.
28. {Prepare ملعقة صغيرة of لون اصفر.
29. {Get معلقة ص of كمون حب اذا مفيش بلاش.
30. {Take of زبيب.
31. {Make ready قرن of فلفل حار.

Instructions to make طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋:

1. نفرم الزنجبيل والفلفل والثوم وننزل به في حلة فيها زبدة ونخليهم يطلعوا ريحتهم بس، ننزل عليهم بالبصل المفروم مع التوابل وعود قرفة ومعلقة كمون حب او مطحون مش مشكلة بس يدبلوا ننزل بالصلصة تتشوح وننزل بالعصير الطماطم ونسيبهم يتسبكوا كويس على نار هادئة ، نعرف منين انهم اتسبيكوااا ؟؟؟.
2. شاطرين 😁😄 أما نلاقي المادة الدهنية انفصلت عن الصوص وبقت على الوش ، والصوص تقل ، في الوقت ده ننزل بالكريمة ونقلب ، هنلاقي الصوص طعمه راح في حتة تانية خااالص روووعة..
3. نشوح الكاليماري على نار عالية مع نفصين توم وملح وكمون ، بعدين نحطهم يغلوا على نار هادئة مع الصوص ، في الوقت ده نشوح الجمبري بردة في زيت مع فصين ثوم وكمون عالسريع ٣ دقائق كفاية ، وننزل به عالصوص برضه نحطهم في طاجن مع الكزبرة الخضراء وندخلهم الفرن عشر دقائق.
4. 💜 لعمل الارز: نغسل الرز وننقعه في ميه عادية مش سخنة ضروري لمدة عشر دقائق لربع ساعة مش اكتر. في الوقت ده نحط شوية زيت في حلة ونقلب الزبيب عالسريع بيتحرق بسرعة ، نشيله في طبق وننزل بالبصل في نفس الزيت يتحمر ونشيله من الزيت. في نفس الزيت ننزل بالرز نقلبه مش كتير ونملحه ونحط عود القرفة والقرنفل واللورا وملعقة الكمون الحب والفلفل ، بعدين ننزل بمية سخنة او شوربة تعدي فوق وش الرز بمقدار ٢ عقلة اصبع ، او لكل كوب رز كوبين الا ربع مية..
5. نسيب الغطاء مفتوح لحد ما الميه تغلي و تنخفض تحت وش الرز بلااااش نقلب خالص ، وقتها نهدي النار خالص ونغطي الرز كويس قوي ممكن تغلفي بورق ألومنيوم وبعدين حطي الغطاء ، بعد ربع ساعة نحط الزبيب على الوش عشان البخار يخليه يفتح ، ونصب نصف كوب ماء ورد او ميه عادية متدوب فيه لون اصفر واعملي كذا خرم بالملعقة في الرز وصبي فيه اللون ، ومتقلبيش خالص. غطي الحلة واطفي النار وسيبيها خمس دقائق تهدا. نحجز الزبيب على جنب ونقلب الرز عالسريع ونغرف هنلاقيه لونه حبه وحبه ، نزوقه بالزبيب والبصل والنعناع.

So that is going to wrap it up for this special food طاجن هندي (مسالا جمبري مع ارز برياني)😋😋 recipe. Thank you very much for reading. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!